Filety rybne w panierce idealne na obiad. Polubią je nawet niejadki!
składniki:
- 4 filety białej ryby, np. soli, dorsza
- mleko
- jajko
- bułka tarta
przyrządzanie:
- Filety całkowicie rozmrozić, opłukać i osuszyć na papierowych ręcznikach. Doprawić solą, następnie obtoczyć w roztrzepanym jajku z dodatkiem kilku łyżek mleka, na koniec w bułce tartej.
- Rozgrzać patelnię z 3 łyżkami masła klarowanego. Smażyć na większym ogniu po około 2 minuty z każdej strony na złoty kolor (cienkie filety) oraz po ok. 5 minut (grubsze filety np. polędwiczki z dorsza). Podawać z cząstkami cytryny.
ZOBACZ TEŻ: Lekka sałatka z quinoa i kurczakiem
![Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/01/photo-1490189623288-a6e9209b161c-300x210.jpg)
![10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2019/07/photo-1500630967344-3b1f546423ce-300x210.jpg)















