Lekka sałatka z czosnkowym akcentem.
składniki:
- 50 g rukoli
- ćwierć papryki
- 4 rzodkiewki
- pomidor
- jajko
- 2 ząbki czosnku
- jogurt naturalny
- natka pietruszki
- słodka papryka w proszku
- curry
- sól
- pieprz
przyrządzanie:
- Ugotuj jajka na twardo, pokrój w kostkę.
- Rukolę umyj, możesz pociąć na mniejsze kawałki.
- Przeciśnij czosnek przez praskę i wymieszaj go z jogurtem, dodaj tez posiekaną natkę pietruszki i przyprawy.
- Wszystko wymieszaj.
