Soczysta zapiekanka z kurczaka i pora

Soczysta zapiekanka z kurczaka i pora. 

składniki:

• 2 pory
• podwójna pierś z kurczaka (może być pierś z indyka)
• cytryna – skórka i 3 łyżki soku
• cebula
• 1 mały ząbek czosnku
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• 1/3 kostki rosołowej (rozpuszczona w 1/2 szklanki wody)
• 150-200 ml śmietanki 30%
• 50 g szynki w plasterkach (ja użyłam polędwicy sopockiej)
• czubata łyżeczka musztardy
• garstka żółtego sera (jeśli mamy plasterki to około 2)
• 1 łyżka mąki
• kilka płatów makaronu lasagne (u mnie wyszło 6)
• ciasto francuskie
• żółtko
• sól, pieprz
• oliwa z oliwek

przyrządzanie:

>