Soczyste żeberka z kapustą. Sprawdzony przepis!
składniki:
- 1/2 kg wieprzowych żeberek
- 2 łyżki smalcu
- 1 gruby plaster wędzonego boczku (grubości palca)
- 1 główka włoskiej kapusty
- 1 cebula
- 1/2 główki czosnku
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1/4 selera
- 1 pora
- 2 duże ziemniaki
- 1 szklanka śmietany
- 2 łyżki mąki
- cukier, sól i pieprz do smaku
przyrządzanie:
>
