Szybki przepis na mleko kokosowe

Mleko kokosowe idealnie zastępuje zwykłe mleko, a przy tym jest łatwe w przygotowaniu. Można je wykorzystać do przyrządzenia owsianki, koktajli, sosów, deserów oraz jako dodatek do kawy. Koszt gotowego mleka w sklepie to od 7 zł wzwyż. Domowa produkcja jest nie tylko pewna, ale przede wszystkim o wiele tańsza! Zobacz jak łatwo zrobić pyszne mleko z wiórków kokosowych!

liczba porcji: 2 osoby

składniki:

• 3 szklanki gorącej wody
• 1 szklanka wiórek kokosowych

przyrządzanie:

• Wiórka kokosowe przesypać do miski.
• Wlać 3 szklanki gorącej wody i odstawić na godzinę.
• Całość zmiksować blenderem.
• Masę wycisnąć przez gazę (proces można powtórzyć dwukrotnie dla uzyskania intensywniejszego smaku)

uwagi:
Mleko kokosowe można przechowywać w lodówce przez kilka dni.