Latem nie mamy ochoty na przebywanie w kuchni i gotowanie. To ostania rzecz o jakiej myślimy. Wolimy spędzić czas na słońcu, jednak coś jeść musimy. Dlatego przygotowaliśmy specjalnie dla was szybkie przepisy na lato. Z nami w kuchni spędzicie nie dłużej niż pól godziny, a resztę czasu możecie spędzić na opalaniu.
- Zapiekanka z pomorami
Dno patery posmaruj masłem. Następnie ułóż w niej pomidorki koktajlowe pokrojone na pół. W oddzielnej misce zmieszaj jajka z mlekiem, mąką i śmietanką. Dopraw wszystko pieprzem i solą. Do smaku możesz dodać bazylię. Masę jajeczną zalej pomidorki i wstaw do piekarnika na dwadzieścia minut. Gotowe danie podawaj na ciepło z sałatką i bagietką.
- Omlety z owocami
Do misi wrzuć cztery białka. Ubijaj je aż do uzyskania białej pianki. W nie dodawaj oddzielnie każde żółtko i wymieszaj dokładnie. Następnie dodawaj cztery łyżeczki mąki, każdą oddzielnie. Do uzyskanej masy dodaj wybrane przez ciebie owoce. Wlej na patelnie, posmarowaną olejem, połowę ciasta i piecz przez kilka minut.
