Orzeźwiająca sałatka z bulgurem, warzywami i natką pietruszki, która wywodzi się z kuchni arabskiej. Idealna na lekki lunch!
składniki:
- bulgur - 50 g
- woda - 120 ml
- ogórek szklarniowy - 1 szt.
- pomidor - 3 szt.
- cebula młoda - 2 szt.
- natka pietruszki - 1 natka
- liscie mięty - 0.25 natka
- skórka i sok z cytryny - 0.5 szt.
- oliwa z oliwek, extra virgin - 3 łyżki stołowe
- sól
- pieprz czarny, mielony
przyrządzanie:
ZOBACZ WYKONANIE >>>
