Rozgrzać piekarnik do 180°C. Roztopić masło, dodać cukier, miód i dokładnie wymieszać. W misce połączyć mąkę, przyprawę do piernika, sodę, jajko i roztopioną masę z masła. Uformować ciasto i odczekać około 20 minut. Zwałkować ciasto i wyciąć ciasteczka. Ułożyć na ...
Bezy idealne!
Rozgrzać piekarnik do 100°C. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier (małe obroty miksera). Gotowa masa powinna być sztywna. Przełożyć masę do szprycy (można również użyć woreczek śniadaniowy i po napełnieniu odciąć jego róg). Formować bezy ...
Zimowa rozgrzewka: Ciasteczka owsiane z chili
Rozgrzej piekarnik do 150°C. Płatki, otręby, ziarna, mąkę i przyprawy dokładnie wymieszaj w dużej misce. Dodaj olej, mleko i wymieszaj (najlepiej za pomocą dłoni). Masa powinna być lepka. Blasze wyłóż papierem do pieczenia i uformuj ciasteczka o dowolnej wielkości. Piecz ...
Czekoladowe fondue domowej roboty
Czekoladę najlepiej połamać w kawałki, aby szybciej się rozpuściła. Dowolne owoce należy pokroić w niewielkie kawałki. Polecam rozmieszczenie ich w miseczkach, aby każdy z gości mógł stworzyć swój ulubiony szaszłyk owocowy, a następnie zanurzyć go w ciepłej czekoladzie. Jeżeli chcesz ...
Czekoladowy mus z kaszy jaglanej
Wsyp kaszę na sito. Płucz pod bieżącą wodą do czasu, aż wypływająca z kaszy woda będzie czysta. Zagotuj wodę, przelej nią kaszę lub wsyp ją na kilka chwil do wrzątku. Odcedź ponownie na sicie, przelej wodą i wsyp kaszę na ...
Karmelowo-waniliowy milkshake
Lody, mleko, syrop karmelowy i czekoladę umieścić w wysokim naczyniu i zmiksować blenderem. Gotową masę przełożyć do wysokich szklanek. Ozdobić bitą śmietaną, karmelem i wiórkami czekoladowymi.
Bananowe ciasteczka z musli i owocami
Rozgrzać piekarnik do 175°C. W dużej misce rozgnieść banany na papkę. Dodać płatki owsiane, olej, cukier wanilinowy, suszone owoce i migdały, dobrze wymieszać i odstawić na 15 minut. Z masy uformować ciasteczka i rozłożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. ...
Chrupiący deser z jabłek
Rozgrzać piekarnik do 180°C. Pokroić jabłka w drobną kostkę. Do jabłek dodać mąkę i cukier biały, a następnie całość wymieszać. Posmarować dno naczynia żaroodpornego masłem i włożyć jabłka. Masło posiekać, dodać brązowy cukier, płatki owsiane, sól i sodę. Wymieszać. Całość ...
Szarlotka tatrzańska
Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Masło i śmietana muszą być zimne. Następnie z 1/3 uformować wałek i włożyć go do zamrażalnika. Pozostałe 2/3 ciasta rozwałkować tak, by wyłożyć nim dno i boki tortownicy o średnicy około 24 cm. By ...
Genialne trio czyli banan, naleśnik i Nutella!
Naleśnik posmarować Nutellą. Obrać banana i odciąć końcówki. Z jednej strony naleśnika położyć banana i zawinąć w rulon Naleśniki ozdobić owocami.















