Roztopić czekoladę w kąpieli wodnej. Dodać mleko i mieszać, aż czekolada całkowicie się rozpuści. Całość zagotować i cały czas mieszać. Dodać wanilię, likier i gotować przez około 1 minutę. Przelać do szklanek, dodać bitą śmietanę i ozdobić polewą.
Muffinki cytrynowe
Nagrzej piekarnik na 180°C W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i pół łyżeczki soli. Wyparz cytrynę. Na tarce zetrzyj skórkę z dwóch cytryn i wyciśnij sok do szklanki (usuń pestki). W osobnym naczyniu połącz mleko, olej, jajko, ...
Domowe ptysie
W garnuszku gotujemy wodę z masłem lub margaryną. Na gotującą się wodę wsypujemy mąkę, cały czas energicznie mieszając, by całość się nie przypaliła. Ciasto jest gotowe, gdy ma szklisty wygląd i nie przywiera do ścianek garnka. Ciasto pozostawiamy do ostygnięcia. ...
Kruche gwiazdki z makiem
Wszystkie składniki wrzucić do miski i zagnieść ciasto. Zawinąć w foliową torebkę i na 1 h włożyć do zamrażarki. Rozwałkować na oprószonym mąką blacie. Wycinać kształty – gwiazdki. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 10 minut w ...
Tradycyjny makowiec zawijany
Nastaw piekarnik na 190ºC. Drożdże wymieszaj z mąką. Dodaj pozostałe składniki. Na patelni roztop masło i dodaj do składników. Wyrób ciasto i ukształtuj kulę. Następnie odstaw w ciepłe miejsce i przykryj ściereczką (na około 2 godziny). Ciasto w tym czasie ...
Keks czekoladowy na Święta
Nastaw piekarnik na 180 stopni C. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Masło i cukier utrzyj, stopniowo dodawaj jajka, olejek waniliowy i wystudzoną czekoladę. Mąkę przesiej przez sito, dodaj proszek do pieczenia, kakao i masę z czekoladą. Wszystko wymieszaj. Posiekaj bakalie ...
Ciasto na gofry – jak zrobić?
W dużej misce zmiksuj żółtko, mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli, olej i mleko. Masa powinna być gładka. Białko ubij na sztywno, a następnie delikatnie dodaj do zmiksowanej masy. Smakowało? Zobacz również: Kutia – najlepszy wigilijny deser ...
Ciasto marchewkowe z serkiem śmietankowym
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Obierz marchewkę i zetrzyj na dużych oczkach tarki. Posiekaj orzechy włoskie. Ananasy pokrój w kostkę. W dużej misce wymieszaj mąkę, sodę, sól, cukier puder, proszek do pieczenia, przyprawy. W drugiej misce wymieszaj jajka i olej, ...
Kutia – najlepszy wigilijny deser
Namocz pszenice w zimnej wodzie i zostaw na noc. Dzięki temu ziarna będą miękkie. Po tym czasie pszenicę zalej wrzątkiem i gotuj przez 1 godzinę na małym ogniu. Ziarna nie mogą się rozgotować ani przypalić. Mak zalej wrzątkiem i odstaw ...
Ciasteczka z czekoladą – nie tylko dla Mikołaja
Starannie mieszamy mleko, masło, przyprawy, cukier i kakao, gotujemy je, a podczas studzenia dodajemy pokruszoną czekoladę oraz miód (nie gotujemy ich by nie utracić ich cennych właściwości). Do ciepłej jeszcze masy dodajemy przesianą mąkę, sodę spożywczą, proszek do pieczenia, roztrzepane ...















