Marynowane grzyby – przygotowywane według tradycyjnych receptur – zajmują zaszczytne miejsce wśród domowych przetworów. Oprócz wspaniałego aromatu, wyróżniają je liczne właściwości odżywcze. O tym, jak istotne jest, by grzyby znalazły się w codziennym menu, mówi Jerzy Misiak, Prezes Wytwórczej Spółdzielni ...

Czy słyszałaś, że w coffeeheaven od 18 października 2011 r. można spróbować kawy na bazie espresso z ziaren Rwanda MIG Buremera? To nie byle jaka kawa, otrzymała ona tytuł Cup of Excellence 2011.

Mieszkasz we Wrocławiu? Niebawem w Centrum Handlowym Korona będzie można spróbować lodowych specjałów marki Grycan. Oprócz nich w lodziarni będą oferowane rurki z kremem, soki ze świeżo wyciskanych owoców, ciasta, torty, kawa, herbata i czekolada.

Gorące czekolady, kawy, herbaty i poncze to napoje, które na pewno będą cieszyły się dużą popularnością w jesienne, chłodne dni. Nie masz pomysłu na ich przygotowanie? Chcesz zaserwować coś wyjątkowego? Sięgnij po książkę Louise Pickford pt. „Gorące napoje, czyli nie ...

Prezentujemy kolejny przepis na przygotowanie znakomitej kawy – Bambo Ascafe. Napój przygotowujemy z wykorzystaniem Arabica Columbia Excelso, która przez wielu uznawana jest za najlepszą kolumbijską kawę. Napój podajemy na zimno w wysokiej szklance.

Napój przygotowujemy na bazie India Monsoon Malabar. Jest to indyjska kawa o smaku orzechowo-czekoladowym. Poddawana jest ona procesowi monsunowania, który polega na tym, iż w porze monsunowej jest ona wystawiana na działanie wilgotności i temperatury.

Coraz chętniej jeździmy po świecie, poznajemy nowe smaki, a po powrocie chcemy mieć do nich dostęp w domu czy restauracji. Interesujemy się dobrymi markami alkoholu, przeróżnymi rodzajami drinków. Coraz częściej także przyrządzamy koktajle na bazie wódek smakowych. Warto zatem poznać ...

Dobrej jakości kawę kojarzymy najczęściej z kawą włoską. Kultura parzenia i picia kawy zapoczątkowana i rozwijana w tym kraju sprawiła, że nie sposób wyobrazić sobie słoneczną Italię bez filiżanki espresso. Warto zatem, byłoby wiedzieć, jak podawać ją w domu i ...