SPRAWDŹ PRZEPIS>>>
Tadycyjne bazyliowe pesto
Wrzuć do blendera liście bazylii, orzeszki piniowe i czosnek. Posiekaj na grube kawałki. Kiedy robot wciąż pracuje powoli dodawaj oliwę z oliwek. Zacznij od ½ szklanki i dodawaj w miarę potrzeby, aż masa będzie gładka. Na koniec dodaj świeżo starty ...
Makaron z oliwą, cytryną i pietruszką
Makaron gotujemy minutę krócej niż polecono w instrukcji. Po gotowaniu napełniamy 1/3 szklanki wody. Odcedzony makaron pozostawiamy w garnku. Dodajemy do niego sok z 1/2 cytryny, oliwę, chili, imbir, przeciśnięty przez praskę czosnek, wodę pozostałą z gotowania makaronu i łyżkę ...
Co wiesz o karczochu?
Karczoch to warzywo, które znane było już za czasów starożytnego cesarstwa rzymskiego, wtedy głównie ze względu na swoje właściwości moczopędne. Ostatnio coraz bardziej popularne stają się także w Polsce. Dzisiaj plantacje karczochów znaleźć możemy w prawie wszystkich krajach zachodniej i ...
Mikołajkowy wieczór z Hiszpańską Oliwką
Wkrótce Mikołajki, czyli tradycyjnie czas obdarowywania się prezentami. Co dać ukochanej osobie, żeby sprawić jej przyjemność? Najbardziej cieszą prezenty przygotowane samemu, może warto w ten szczególny dzień przygotować coś specjalnego? Hiszpańska Oliwka proponuje romantyczną kolacją w hiszpańskim stylu. Romantyczna kolacja ...
Smak śródziemnomorskiej tradycji
Doniesienia naukowe podkreślają znaczenie potraw kuchni śródziemnomorskiej jako zdrowej diety w profilaktyce wielu chorób, a także sposobu na przedłużenie sprawności fizycznej i umysłowej. W krajach, gdzie spożycie oliwy z oliwek jest największe zaobserwowano o 1/3 mniejszą zachorowalność na nowotwory niż ...
Jedz zdrowiej i nie hoduj zimowego sadełka
O fakcie, że oliwa z oliwek i zawarte w niej nienasycone kwasy tłuszczowe są nieocenione w walce o zdrowie nie trzeba nikogo przekonywać. Jednak mimo wielu akcji edukacyjnych, wciąż spora część Polaków wybiera tłuszcz zwierzęcy, którego powinno się unikać, a ...
Makaron i oliwa – sprawdzona klasyka
W drugiej połowie grudnia przedświąteczna gorączka osiąga szczyt. Często brakuje czasu nawet na przyrządzenie porządnego obiadu. Wtedy najlepiej sięgnąć po makaron, który idealnie nadaje się na błyskawiczny obiad, lekką przekąskę i efektowną kolację. Może wystąpić jako danie główne i praktyczny ...
Wiosna kulinarnych odkryć
Obecna pora roku nastraja do życia optymistycznie. Szarość i melancholia za oknem nie musi jednak oznaczać monotonii na talerzu. Wręcz przeciwnie! Wiosna to bowiem czas rozkwitu, obfitujący w mnóstwo różnorodnych produktów, którymi w pomysłowy sposób możemy wzbogacić naszą kuchnię. Zamiast ...
Co by tu przegryźć, czyli jedzenie do pracy
W pracy zazwyczaj jemy w pośpiechu, często nie zwracając uwagi na wartości odżywcze albo nie zjadamy nic aż do powrotu do domu. Taki sposób odżywiania nie wpływa korzystnie na nasze zdrowie, samopoczucie czy efektywność. O tym, co będziemy jeść powinniśmy ...