Rozgrzewamy tłuszcz i szklimy cebulę na małym ogniu (około 10 minut), dodajemy ziarna gorczycy i smażymy przez 1 minutę. Następnie dodajemy kardamon, kolendrę, kurkumę, czosnek, imbir i papryczki, smażymy 1 minutę. Wlewamy passatę, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy wywar warzywny i ...

1. W garnku na średnim ogniu rozgrzej olej. 2. Dodaj imbir, trawę cytrynową i pastę curry, i podsmaż w rozgrzanym oleju przez 1 minutę. 3. Powoli dodaj bulion drobiowy. 4. Dodaj mleko kokosowe i grzyby – gotuj około 15 minut. ...

    Składniki: 1/2 kg piersi z kurczaka 200 ml mleka kokosowego 300 g mieszanki mrożonych warzyw chińskich (marchew, kiełki fasoli Mung, pędy  bambusa, grzyby chińskie, papryka czerwona, papryka zielona, por) 1 łyżka zielonej pasty curry 1/2 cukinii 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 cm imbiru ...