1 łyżkę oliwy z oliwek, 1 łyżkę octu winnego łączymy z 1 łyżeczką sosu chili i ½ łyżeczki cukru – mieszamy. Umyte mięso nacieramy marynatą i odstawiamy na noc do lodówki. 150g mąki, szczyptę soli, ½ łyżeczki proszku do pieczenia, ...

Tradycyjne uszka nie zawsze muszą kojarzyć nam się ze świątecznymi lub klasycznymi daniami, takimi chociażby jak barszcz czerwony. Uszka mogą stać się na przykład doskonałym składnikiem sycącej sałatki lub aromatycznej zapiekanki, w szczególności jeśli nadziane są smacznym, wysokiej jakości mięsem ...

Brak pomysłu na obiad? Znane doskonale na Śląsku – i nie tylko – ziemniaczane kule, nadziewane po brzegi doskonale doprawionym, wołowo-wieprzowym mięsem w aromatycznym, pysznym sosie podgrzybkowym to doskonały pomysł na oryginalny obiad, który zachwyci każdego. Kluski śląskie, pyzy, knedle, ...