TYDZIEŃ MARCHEWKOWY: młode marchewki zapiekane z miodem i imbirem

Zaczynamy tydzień marchewkowy! Mało kalorii, dużo minerałów, mnóstwo witaminy A, B1, B2, PP, KK. Marchewka króluje na naszych talerzach w tym tygodniu. Dorzucamy ją do zup, kremów, sosów, koktajli, ciastek, zapiekanek, dodatków. Dzisiaj młoda marchew zapiekana z miodem i imbirem. Idealna jako dodatek do sałatek i mięsa. 

składniki:

• 0,5 kg młodej marchewki
• 1/2 łyżeczka imbiru
• 1/3 łyżeczki soli
• 2 łyżki płynnego miodu
• 1/4 łyżeczki czosnku granulowanego
• 1/4 łyżeczki ostrej papryczki chilli

przyrządzanie:

ZOBACZ WYKONANIE >>>