Quiche to pomysł na obiad, kolację czy imprezową przekąskę, którą można wykonać zaledwie w kilkanaście minut. To od naszej wyobraźni zależy co do niej dodamy. My dziś proponujemy mięsną, wręcz wiejską alternatywę tego dania - z boczkiem i pomidorkami!
składniki:
- 2 łyżki oliwy
- 1 duża cebula
- 150 g wędzonego boczku
- 150 g ulubionego żółtego sera
- 2 jajka
- pół szklanki płynnej, 30% śmietanki
- 2 duże, mięsiste pomidory
- sól, świeżo mielony pieprz, gałka muszkatołowa i suszone oregano
przyrządzanie:
Sprawdź przepis na następnej stronie!
