Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów na nietypowy hummus. Pyszny, doskonale komponuje się z ciepłymi grzankami, nieco ostry. Zobaczcie, jak go wykonać.
składniki:
- puszka ciecierzycy;
- mały burak pieczony,
- 2 łyżki pasty tahini,
- 2 ząbki czosnku,
- sok z 1/3 cytryny,
- łyżka oliwy z oliwek,
- 1/3 łyżeczki kuminu,
- 1 łyżka wody
- 1/2 ostrej papryczki w proszku
przyrządzanie:
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i dokładnie miksujemy.