Wytrawne placki z dyni przygotowuje się bardzo szybko i prosto. Placuszki można podać z sosem pomidorowym, lub jogurtem greckim.
składniki:
- 500 g miąższu z dyni
- 200 g mąki pszennej
- kawałek świeżego imbiru lub 1 łyżeczka imbiru w proszku
- pół łyżeczki ostrej papryczki w proszku
- sól
- pieprz
- 2 jajka
- olej do smażenia
przyrządzanie: