Zapiekanka z mięsem i brukselką w aksamitnym sosie. Pycha!
składniki:
0,5 kg mielonej piersi indyczej
0,5 kg brukselki
czerstwa bułka
2 żółtka
pół kubeczka jogurtu naturalnego
mały kubeczek kwaśnej śmietany 12%
3/4 szklanki mleka
łyżka masła
3/4 szklanki tartego żółtego sera
pieprz, sól, cukier, gałka muszkatołowa
olej do smażenia
przyrządzanie: