Zimą, gdy na dworze jest zimno i ciemno każdy szuka sposobu na polepszenie sobie nastroju, a nic nie poprawia lepiej samopoczucia niż lody. Pieczone jabłko, brownie i gorąca czekolada z lodami to pyszne desery na ciepło, które umilą zimowe wieczory.
Brownie z lodami bakaliowymi:
Składniki:
- 2,5 tabliczki gorzkiej czekolady
- 3 jajka
- 25 dag masła
- 10 dag mąki pszennej
- 15 dag cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 l lodów „ULTIMATE Bakalia” Pura Vida
Czekoladę i masło roztapiamy w kąpieli wodnej i pozostawiamy do ostygnięcia. Jajka ubijamy z cukrem, stopniowo dodając roztopioną czekoladę. Na końcu dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Tak przygotowaną masę wykładamy do formy, posmarowanej wcześniej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto pieczemy w piekarniku około 35 minut w temperaturze 180°C. Podajemy ciepłe z lodami bakaliowymi.
Kolejny deser
