Chlebowa uczta dla całej rodziny!

Ten posiłek gromadzi przy stole wszystkich domowników, ale również sprawia wiele frajdy podczas jedzenia! Jest banalnie prosty, szybki i smaczny. Zobacz co pysznego można zrobić ze zwykłego bochenka chleba!

czas: 20 minut

liczba porcji: 4-6 osób

składniki:

• 1 duży bochenek chrupiącego chleba, najlepiej na zakwasie
• 2 ząbki czosnku
• ½ łyżeczki soli
• natka pietruszki
• 100 g masła
• 150 g sera mozzarella

przyrządzanie:

• Rozgrzać piekarnik do 180°C.
• Posiekać drobno czosnek.
• Posiekać pietruszkę.
• Pokroić ser mozzarella na małe kawałki.
• Na patelni rozpuścić masło, dodać czosnek i sól.
• Naciąć chleb na tzw. “diamenty” (2cmx2cm).
• Otworzyć każde pęknięcie i wlać po łyżeczce masła, sera i dodać pietruszkę.
• Chleb zawinąć w folię aluminiową i piec przez 15 minut aż ser się rozpuści.
• Otworzyć folię i piec jeszcze przez 10 minut, aż skórka będzie chrupiąca.

 

 

Źródło: http://www.recipetineats.com/