Klasyczna ryba z frytkami zainspirowana kuchnią brytyjską - to dobry pomysł na obiad, szczególnie kiedy mamy ochotę na domowy fastfood.
składniki:
- 4 duże ziemniaki, obrane i pokrojone w paski
- 125 g (1 szkl.) mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka zmielonego czarnego pieprzu
- 235 ml (1 szkl.) mleka
- 1 jajko
- 1 l oleju roślinnego do smażenia
- 700 g filetów z dorsza
przyrządzanie:
Sprawdź przepis na następnej stronie!
