Domowy SOK POMIDOROWY

Po co kupować w sklepie, jak możecie zrobić sok pomidorowy samodzielnie? Prosty w przygotowaniu, dietetyczny i o wiele zdrowszy!

składniki:

• 2 kg pomidorów malinowych
• 1 i 1/2 l wody
• 1 łyżka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka pieprzu

przyrządzanie:

• Pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skóry. Usuń gniazda nasienne i pokrój na ósemki.
• Pomidory przełóż do garnka i zalej wodą. Zagotuj, dodaj cukier, dopraw solą i pieprzem. Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu ok. 40 minut.
• Pomidory zmiksuj i przecedź przez sito.
• Przelej do butelek. Przechowuj w lodówce.