Po co kupować w sklepie, jak możecie zrobić sok pomidorowy samodzielnie? Prosty w przygotowaniu, dietetyczny i o wiele zdrowszy!
składniki:
- 2 kg pomidorów malinowych
- 1 i 1/2 l wody
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
przyrządzanie:
- Pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skóry. Usuń gniazda nasienne i pokrój na ósemki.
- Pomidory przełóż do garnka i zalej wodą. Zagotuj, dodaj cukier, dopraw solą i pieprzem. Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu ok. 40 minut.
- Pomidory zmiksuj i przecedź przez sito.
- Przelej do butelek. Przechowuj w lodówce.
