Prosty obiad z łatwo dostępnych składników. Wystarczy kasza gryczana lub inna, pieczarki, cebulka i przyprawy. Można dodać jajko sadzone. Pyszne, prawda?
składniki:
- woreczek kaszy gryczanej
- 1 mała cebula
- 200 g pieczarek
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
- koperek świeży pęczek
przyrządzanie:
- Kaszę gotuje wg. instrukcji na opakowaniu.
- Pieczarki obieram i podsmażam, aż wyparuje cała woda. Doprawiam.
- Cebulkę smażę na rozgrzanej oliwie. Po chwili dodaję kaszę oraz pieczarki.
- Dodaję posiekany koperek.