Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies. ZAMKNIJ

Polecamy

Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać

Najlepsze Wydarzenia Kulinarnie Latem w Polsce [2025] – Gdzie Zjeść, Co Spróbować i Kiedy Jechać

10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]

10 Orzeźwiających Napojów na Lato, Które Pokochasz! [Przepisy + Inspiracje]

Jak Planować Menu na Tydzień i Nie Zwariować

Jak Planować Menu na Tydzień i Nie Zwariować

5 Pomysłów na Kolację w 15 Minut

5 Pomysłów na Kolację w 15 Minut

10 Obiadów, Które Zrobisz w Mniej Niż 30 Minut – Pomysły na Każdy Dzień Tygodnia!

10 Obiadów, Które Zrobisz w Mniej Niż 30 Minut – Pomysły na Każdy Dzień Tygodnia!

5 pomysłów na przepisy z agrestem – zarówno na letnie desery, jak i inne ciekawe dania:

5 pomysłów na przepisy z agrestem – zarówno na letnie desery, jak i inne ciekawe dania:

Jagody – zdrowotne właściwości, które warto znać

Jagody – zdrowotne właściwości, które warto znać

Najlepsze przekąski z jagodami na lato – sprawdzone pomysły i przepisy

Najlepsze przekąski z jagodami na lato – sprawdzone pomysły i przepisy

Najlepsze desery bez pieczenia na lato – 5 sprawdzonych przepisów

Najlepsze desery bez pieczenia na lato – 5 sprawdzonych przepisów

Najszybsze ciastka dla dzieci na wakacje – 3 ekspresowe przepisy

Najszybsze ciastka dla dzieci na wakacje – 3 ekspresowe przepisy

Jaki jest najbezpieczniejszy węgiel do grilla – co wybrać i dlaczego to ważne?

Jaki jest najbezpieczniejszy węgiel do grilla – co wybrać i dlaczego to ważne?

Szybkie potrawy na piknik – łatwe i pyszne pomysły na przekąski na świeżym powietrzu

Szybkie potrawy na piknik – łatwe i pyszne pomysły na przekąski na świeżym powietrzu

🔥 Najszybsze potrawy na grilla – gotowe w 10–15 minut!

🔥 Najszybsze potrawy na grilla – gotowe w 10–15 minut!

Czy aluminiowe tacki na grilla są bezpieczne?

Czy aluminiowe tacki na grilla są bezpieczne?

Kawa w kuchni – przepisy kulinarne z aromatem kofeiny

Kawa w kuchni – przepisy kulinarne z aromatem kofeiny

Kawa i deser – jak dobrze połączyć smaki? Praktyczny przewodnik

Kawa i deser – jak dobrze połączyć smaki? Praktyczny przewodnik

KOTLECIKI Z KASZY GRYCZANEJ I KALAFIORA

Oj ten przepis jest hitem wśród wegan i wegetarian. Zero mięsa w kotlecie, a smak grzechu wart. Koniecznie przepisujecie i dajcie znać czy wyszły Wam tak samo pyszne jak nasze!  

składniki:

  • pół kilo dorodnego kalafiora
  • pół szklanki kaszy gryczanej
  • 1 szklanka mleka lub bulionu
  • 1 spore jajko
  • zielenina
  • 1 łyżka bułki tartej
  • pół łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, pieprzu,soli

przyrządzanie:

  • Zacznij od ugotowania kalafiora. Gdy będzie już dostatecznie miękki, czyli po około 20 minutach odcedź go i potraktuj widelcem na pół papkę. Nie przejmuj się gdy, co poniektóre kawałki będą większe.
  • Kasze gryczaną ugotuj w mleku lub bulionie i dolej nieco wody, tak przykryć ją w garnczku
  • Po tym czasie odcedź kaszę, przełóż do większej miski i dodaj kalafiora, jajko, zieleninę, łyżkę bułki tartej, sól i pieprz oraz mieloną gałkę muszkatołową
  • Dokładnie wymieszać, następnie mokrymi dłońmi uformuj kilka kotletów. Powinny mieć rozmiar standardowego mielonego.
  • Po uformowaniu kotletów obtoczyć je w bułce tartej.
  • Kotleciki smażyć na ulubionym tłuszczu- najlepiej olej kokosowy lub masło klarowane po 4-5 minutek z każdej strony.
  • Smacznego!