Gotujmy.pl, przy okazji osiągnięcia najlepszych wyników wśród serwisów kulinarnych w Polsce, we wrześniu obniża stawki w cenniku reklam o 50%.
Kulinaria – znajdziesz tu przepisy kulinarne, ciekawostki kulinarne i wiele innych. Serwis dla wszystkich których pasją jest gotowanie z przepisów książki kucharskiej oraz kuchnia polska i światowa.
Vegeta świętuje 50-te urodziny
Vegeta – jedna z najpopularniejszych przypraw do potraw na całym świecie, w tym roku obchodzi swój jubileusz. Z okazji 50-lecia marki miłośnicy przyprawy będą mogli nabyć ją w specjalnym, jubileuszowym opakowaniu.
KOSTKA DO SMAKU – ZDROWSZA WERSJA SMACZNEJ KUCHNI
KOSTKA DO SMAKU to propozycja marki WINIARY dla wszystkich, którzy chcą odżywiać się zdrowiej, a jednocześnie zachować smak swoich ulubionych potraw. Dzięki wyraźnie zmniejszonej ilości soli (-25%) i tłuszczu (-50%) produkt ten pomaga uczynić codzienną kuchnię lżejszą, jednocześnie będąc gwarancją ...
Czarnina
Czarninę robić można z prosięcia, gęsi lub kaczki, a nawet z przodka od zająca. Należy przegotować trochę octu, osolić go, ostudzić i w ten ocet wpuścić krew w czasie zarzynania prosięcia, gęsi lub kaczki, przeznaczonej na czarninę. Prosię lub kaczka oczyszcza się, ...
Gramatka z wody gorącej (Waserzupka)
Usiekać torchę zielonej pietruszki lub trybulki, utrzeć to na talerzu głębokim z łyżką młodego masła, trochę soli i pieprzu. Osobno mieć usmażone czyli raczej ususzone w piecu pod blachą grzaneczki z bułki – na maśle lub też bez masła. Gdy ...
Kapusta kwaśna na rosole
Ugotować ROSÓŁ tęgi zwyczajnym sposobem, kapustę kwaszoną wycisnąć mocno z sosu, a nawet jeżeli bardzo kwaśna, wypłókać i posiekać drobno, włożyć w rondel z masłem, podlać rozgotowanym bulionem i dusić aż zupełnie miękka będzie. Podając, na wazę włożyć tak przygotowaną ...
Kapuśniak
Najsmaczniejszym jest kapuśniak na mięsie wołowem w połowie z wieprzowem. Wstawić mięso jakie jest, jak zwykle na rosół, lecz w mniejszej ilości owdy, po wyszumowaniu i odebraniu jak zwykle, przełożyć mięso z rosołem do większego garnka, nalać kwasu kapuścianego wraz ...
Polewka z piwna ze śmietaną
Zagotować w rondlu dobrego zwyczajnego piwa kwartę jedną ze skórką chleba. osobno rozbić w garnku dobrą kwaterkę śmietany kwaśnej, z czterema żółtkami i łyżką miałkiego cukru; gdy się piwo zagotuje, lać powoli ciągle mieszając, w garnek gdzie jest śmietana z ...
Gramatka z piwa
Wstawić kwartę piwa dobrego zwyczajnego, wsypać dobrą garść chleba starego utartego na tarce, trochę cynamonu i goździków, rodzenków a kto lubi to i imbiru, włożyć kawałek młodego masła, zagotować razedm i wylać w wazę.
Zacierki lub kluski gryczane na mleku
Zwyczajne zacierki zagniatają się jajkami z wodą, i tak na twardo zagniecione ciasto, rwei się w drobne kawałki lub sieka tasakiem i rzuca na wodę lub mleko; w pierwszym razie krasi się masłem lub słoniną. Lecz kluski gryczane robią się inaczej; ...















