Migdałowe ciasto z gruszkami

Pyszne, aromatyczne, pełne migdałów, z soczystymi gruszkami. Oto nasza propozycja na deser. Co Wy na to?

składniki:

• 3 gruszki
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka cukru
• 2 szklanki mielonych migdałów
•  szklanka cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 5 jajek
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka masła

przyrządzanie:

1. Obierz gruszki.
2.  Włóż do małego garnka i postaw na małym ogniu – gotuj ok 5 minut mieszając aż gruszki zmiękną.
3. Jajka zmiksuj z cukrem, dodaj migdały, ekstrakt waniliowy i wymieszaj całość.
4. Piekarnik nagrzej do 175 stopni.
5. Okrągłą formę z wyjmowanym brzegiem wyłóż papierem do pieczenia.
6. Ciasto wyłóż do formy, na wierzchu ułożyć delikatnie gruszki pokrojone na połówki, polej miodem.
7. Piecz 50 minut.

 

SPRAWDŹ KOLEJNY PRZEPIS : Koktajl z mango i banana