Twaróg najczęściej kojarzy się z prostą kanapką, ale pieczony w piekarniku staje się pełnowartościową kolacją. To bardzo dobry wybór dla osób, które chcą zwiększyć ilość białka wieczorem. SUPER PRZEPIS: Fit twaróg zapiekany Składniki: 200 g twarogu półtłustego 1 jajko szczypiorek ...
Nowości
Fit koktajl białkowy – napój, który syci lepiej niż śniadanie
Fit koktajle białkowe od kilku sezonów należą do najczęściej wyszukiwanych napojów w kategorii zdrowego stylu życia. Są szybkie, wygodne i idealnie sprawdzają się rano lub po treningu. Największą zaletą jest to, że można je przygotować w kilka minut, a odpowiednio ...
Fit zupa proteinowa – krem z zielonego groszku
Zielony groszek jest niedoceniany, a ma świetny profil odżywczy i naturalną kremowość. Zupa z groszku jest szybka, lekka i dobrze wygląda na zdjęciach. SUPER PRZEPIS: Fit krem z zielonego groszku Składniki: 400 g mrożonego groszku 1 ziemniak 1 cebula ...
Fit śniadanie na ciepło – pieczona owsianka z jabłkiem
Pieczona owsianka stała się jednym z największych trendów fit śniadań. Smakuje jak deser, ale daje sytość na długo. Jabłko i cynamon sprawiają, że to idealna propozycja na chłodniejsze poranki. SUPER PRZEPIS: Pieczona owsianka jabłkowo-cynamonowa Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 1 ...
Dlaczego cebula powoduje łzy? Kuchenny efekt chemiczny wyjaśniony prosto
Cebula jest jednym z podstawowych składników w kuchni na całym świecie, ale niemal każdy zna jej uboczny efekt: łzy podczas krojenia. To zjawisko nie ma nic wspólnego z „ostrym zapachem”, lecz z bardzo konkretną reakcją chemiczną. Co dzieje się w ...
Fit deser na redukcji – jogurtowy krem waniliowy
Fit desery na redukcji cieszą się ogromnym zainteresowaniem, szczególnie te szybkie i bez pieczenia. Jogurtowy krem waniliowy to propozycja lekka, delikatna i idealna na wieczór, gdy pojawia się ochota na słodkie. SUPER PRZEPIS: Fit krem jogurtowo-waniliowy Składniki: 250 g ...
Te kwiatowe ciasteczka wyglądają jak deser z restauracji. Goście pytają o przepis zanim spróbują
Wiosną świetnie klikają przepisy, które dobrze wyglądają na zdjęciach. Lawenda i miód tworzą bardzo modny duet. Składniki: 220 g mąki 100 g masła 70 g cukru 2 łyżki miodu pół łyżeczki suszonej lawendy Przygotowanie: Zagnieć kruche ciasto, schłodź 30 minut, ...
Dlaczego kawa smakuje inaczej w domu niż w kawiarni?
Wiele osób kupuje dobre ziarna, ekspres i nadal ma wrażenie, że kawa w domu nie smakuje tak, jak w kawiarni. Powód jest prostszy, niż się wydaje. Największe znaczenie ma woda To właśnie woda stanowi ponad 90% napoju. Liczy się: temperatura, ...
Fit zupa warzywna – krem z pieczonej dyni
Dynia to jedno z najczęściej wybieranych warzyw w fit kuchni jesienno-zimowej. Pieczenie wydobywa jej naturalną słodycz, dzięki czemu zupa nie wymaga dodatku cukru ani śmietany. To lekki, a jednocześnie rozgrzewający posiłek. SUPER PRZEPIS: Fit krem z pieczonej dyni Składniki: ...
Fit obiad do pracy – makaron pełnoziarnisty z kurczakiem i pesto
Makaron w fit diecie nie musi być wykluczony. Klucz to wybór pełnoziarnistej wersji i lekkiego dodatku białka. Makaron pełnoziarnisty z kurczakiem i pesto to jeden z tych obiadów, które dobrze smakują także następnego dnia, dlatego świetnie sprawdzają się do lunchboxa. ...
Fit kolacja po treningu – sałatka z tuńczykiem i jajkiem
Kolacja po treningu powinna być lekka, ale bogata w białko. Sałatki z tuńczykiem to klasyk fit diety – szybkie w przygotowaniu i bardzo sycące. Dodatek jajka zwiększa wartość odżywczą i smak. SUPER PRZEPIS: Fit sałatka białkowa z tuńczykiem Składniki: 1 ...
Fit śniadanie do pracy – nocna owsianka proteinowa
Owsianka nocna to jeden z największych hitów fit kuchni. Przygotowana wieczorem, rano jest gotowa do zabrania do pracy. W wersji proteinowej syci na długo i pomaga uniknąć podjadania przed południem. SUPER PRZEPIS: Fit overnight oats high protein Składniki: 1/2 szklanki ...
Skąd bierze się dziurka w makaronie? Nie każdy kształt powstał przypadkiem
Makaron to nie tylko składnik obiadu. Jego forma została dopracowana przez setki lat tak, aby jak najlepiej współpracować z różnymi sosami. Dlaczego istnieje tyle kształtów makaronu? Każdy kształt ma konkretne zadanie. Przykładowo: spaghetti najlepiej sprawdza się przy lekkich sosach, penne ...
Dlaczego miód nigdy się nie psuje? Kulinarna tajemnica znana od tysięcy lat
Miód od wieków fascynuje nie tylko smakiem, ale też niezwykłą trwałością. To jeden z nielicznych produktów spożywczych, który w odpowiednich warunkach może zachować swoje właściwości przez bardzo długi czas. Znane są przypadki odnalezienia naczyń z miodem w starożytnych grobowcach, gdzie ...
Fit obiad wysokobiałkowy – pulpeciki z indyka w sosie pomidorowym
Fit obiady z indykiem to jeden z najczęściej wyszukiwanych tematów w diecie redukcyjnej. Mięso z indyka jest lekkostrawne, bogate w białko i świetnie sprawdza się w daniach jednogarnkowych. Pulpeciki w sosie pomidorowym to klasyk w nowoczesnej, fit odsłonie – sycą, ...















