Różyczki brokula i kalafiora gotujemy w osolonej wodzie, do momentu aż staną się miękkie. Po ugotowaniu kroimy na mniejsze kawałki (nie mielimy). Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce. Cebulę podsmażamy chwilkę na oliwie, aż stanie się miękka. Mięso mielimy w ...

Owoc granatu myjemy i wyjmujemy z niego pestki, które wrzucamy do blendera. Banan obieramy i w kawałeczkach wrzucamy do blendera. Wyciskamy sok z pomarańczy i wlewamy go do blendera (jeśli chcemy mieć mniej roboty, zamiast wyciskania wrzucamy całe cząstki pomarańczy, ...

Mrożone owoce wystawiamy, aby się rozmroziły. Owoce kroimy w mniejsze kawałki i wykładamy na dnie salaterki. Jogurt naturalny dokładnie mieszamy z łyżką miodu i wylewamy na owoce. Herbatniki kruszymy na drobne kawałeczki (można posłużyć się blenderem). Musli rozdrabniamy i mieszamy ...

Pomidory są znakomitym motorem napędowym dla naszego organizmu! Zapewniają niesamowite korzyści odżywcze. Są bogate w witaminy A, C, K, witaminę B6, potas, kwas foliowy, tiaminy, magnez, niacynę, miedź i fosfor, które są niezbędne do utrzymania dobrego stanu zdrowia. Jedną z ...

Wymieszaj drożdże z cukrem i odrobiną mleka.Odstaw do wyrośnięcia. Mąkę, sól, pozostałe mleko, zaczyn i masło zagnieć na ciasto. Odstaw do wyrośnięcia na 20 minut. Posyp blat mąką i podziel ciasto na 8 części. Uformuj  z nich wałki, a następnie ...

Cebulę drobno kroimy i podsmażamy, aż stanie się miękka. Do mielonego mięsa dodajemy jajko, namoczoną i odciśniętą bułkę, podsmażoną cebulę, natkę pietruszki i przyprawy. Masę wyrabiamy i formujemy kuleczki. Obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju. Do garnka wlewamy ...

 Ziemniaki myjemy i gotujemy w osolonej wodzie przez około 30 minut. Odcedzamy ziemniaki i obieramy ze skórki, po czym ścieramy na prasce do ziemniaków. Dodajemy mąkę i sól. Robimy w masie dołek i wlewamy w do niego roztrzepane jajko. Szybko ...

Mąkę wsypujemy do miski i powolutku dodajemy wodę. Ugniatamy, aż uzyskamy ciasto przypominające plastelinę. Lepimy kuleczki wielkości małego orzecha włoskiego. Gotujemy wodę i wrzucamy kuleczki. Mieszamy tak, aby nie przywarły do dna. Gotujemy na małym ogniu i czekamy około 5-10 ...

Piekarnik nagrzewamy do 180 *C. Buraki myjemy i kroimy na ćwiartki. Przekładamy je do żaroodpornego naczynia, skrapiamy oliwą, posypujemy solą i pieczemy około 50 minut (do momentu aż buraki będą miękkie). Upieczone buraki odstawiamy do przestygnięcia, po czym je obieramy ...

Jabłka obierz, wymyj i pokrój na mniejsze kawałki. Na patelni rozpuść masło, dodaj jabłka i kilka gałązek tymianku. Dodaj szklankę wody przegotowanej i duś jabłka. Pod koniec dodaj mleko i podgrzewaj przez około 5 minut. Uważaj, aby mleko się nie ...

Kuchnia jest miejscem w domu, gdzie gromadzi się najwięcej pozytywnej energii. Dla wielu z nas jest to serce domu i właśnie tam zawsze możemy spotkać któregoś z domowników. Co zrobić, aby kuchnia była funkcjonalna, przytulna i zorganizowana? Oto najlepsze pomysły, ...

Sadownicy nazywają gruszki “darem bogów”, a dietetycy “potęgą żywieniową”. Dla nas to przede wszystkim pyszny owoc! Niestety, korzyści zdrowotne wynikające z gruszek są niedoceniane. Jedzenie gruszek ogranicza apetyt. Są one pełne składników odżywczych, błonnika i silnych przeciwutleniaczy, które pomagają w walce z rakiem, wzmacniają układ ...

Zapraszamy na kolejną edycję targów kulinarnych Warszawski Smak! Spotykamy się 25 stycznia w zupełnie nowej lokalizacji. Klub Nowa Jerozolima mieści się w samym sercu Warszawy – Al. Jerozolimskie 57, zaraz naprzeciwko Pałacu Kultury. PalceLizac.pl jest patronem medialnym wydarzenia – ZAPRASZAMY! ...

Za pomocą blendera zmiksuj wszystkie składniki i dodaj przyprawy. Gotowa masa powinna być gładka i puszysta. Przełóż hummus do miski i odstaw do lodówki na około 1 godzinę przed podaniem. Podawaj z posiekaną natką pietruszki.   COŚ WIĘCEJ O HUMMUSIE: ...

Za pomocą widelca roztrzep jajka. Dodaj szczyptę soli, pieprz i łyżkę wody. Na patelni rozpuść masło. Wlej masę jajeczną i czekaj, aż brzegi omletu się zetną. Za pomocą łopatki delikatnie podważ omlet i po około 3 minutach obróć na drugą ...