Ciasto rozwijamy (dla smaku można cieniutko posmarować koncentratem pomidorowym), posypujemy przyprawami. Delikatnie rozkładamy po cieście pokrojoną w kostkę wędlinę i ser. Dodajemy szpinak (najlepiej świeże liście). Dłuższy bok zwijamy w rulon i kroimy na mniej więcej 1,5 cm paski. Pizzerinki ...

Świeży, suszony, marynowany. Imbir, bo o nim mowa, doskonale smakuje pod każdą postacią. Tradycyjnie dodajemy go do herbaty, ale czy to wystarczy? Cudowny zapach tej przyprawy i pobudzające właściwości, aż zachęcają nas do eksperymentowania z imbirem. Koniecznie poznaj nasze pomysły! ...

Z mąki na stolnicy formujemy kopczyk, robimy w środku zagłębienie i umieszczamy w nim drobno pokrojone zimne masło i jajko. Zagniatamy ciasto dodając zimne mleko. Formujemy kulę i wkładamy ją owiniętą w folię na pół godziny do lodówki. Schłodzone ciasto dzielimy ...

Mąkę wymieszaj z drożdżami. Dodaj pozostałe składniki (oprócz tłuszczu) i zacznij wyrabiać ciasto. Dodaj roztopione masło i wyrabiaj (ręcznie lub mikserem), aż ciasto będzie gładkie i elastyczne.  Ciasto może się kleić, ale lepiej nie dodawać więcej mąki. Wyrobione ciasto uformuj ...

Zagotuj wodę w garnczku i zmniejsz ogień, tak aby woda delikatnie wrzała. Dodaj łyżkę octu i zamieszaj, aby na środku powstał mały “wir”. Wbij jajko do miseczki a następnie wlej na środek wody z jak najmniejszej odległości. Ważne jest, aby ...

Grzyby zalewamy zimną wodą i zostawiamy na noc. Następnego dnia gotujemy około 20 minut, do momentu aż staną się miękkie (można gotować w tej samej wodzie, w której się moczyły). Grzyby odsączamy i studzimy, gdy przestygną drobniutko kroimy. Drobno posiekaną ...

Mąkę, jajko i sól mieszamy na gładką masę (konsystencja sprężystego ciasta). Nie dodając wody ugniatamy ciasto rękoma lub jeśli macie to możecie korzystać z malaksera. Rozwałkowujemy, ale nie za cienko (pamiętajcie, by wcześniej obsypać ciasto mąką). Kroimy na dowolne kształty (najlepiej ...

Zaparzyć herbatę w dużym kubku. Na tarce zetrzeć imbir (około 1 łyżeczka). Do herbaty dodać imbir i łyżeczkę konfitury.

Rozgrzać piekarnik do 190°C. Z filetów ściągnąć skórę. Umyć filety, a następnie osuszyć ręcznikiem papierowym. Posypać solą i pieprzem. Imbir obrać i zetrzeć na tarce. Czosnek obrać i posiekać. Wycisnąć sok z połówki cytryny. W małej misce połączyć imbir, cytrynę, ...

Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Spód: Ciastka rozkruszamy wałkiem lub za pomocą blendera, łączymy z miękkim masłem i tak powstałą masą wykładamy spód tortownicy o średnicy 26 cm, dokładnie dociskając. Spód i boki tortownicy dwukrotnie owijamy z zewnątrz ...

Ryby dokładnie opłukać w zimnej wodzie. Posypać solą i pieprzem. Masło zetrzeć na tarce na grube wióry. Posiekać czosnek i tymianek, a następnie wymieszać z wiórkami masła. Wypełnić pstrągi gotowymi wiórkami. Zawinąć ryby w folię aluminiową i włożyć do lodówki na około 2 ...

Pokrzywa. Roślina, którą kojarzymy przede wszystkim z nieprzyjemnym kłuciem i bolesnymi bąblami. Mało kto wie, że pokrzywa posiada cudowne właściwości i jest złotym lekiem dla alergików. Poznaj więcej zalet tego ziela i dowiedz się co możesz z niego przyrządzić!   ...

Czekoladę najlepiej połamać w kawałki, aby szybciej się rozpuściła. Dowolne owoce należy pokroić w niewielkie kawałki. Polecam rozmieszczenie ich w miseczkach, aby każdy z gości mógł stworzyć swój ulubiony szaszłyk owocowy, a następnie zanurzyć go w ciepłej czekoladzie. Jeżeli chcesz ...

Wszystkie składniki umieścić w misce i szybko zagnieść kruche ciasto. Jeśli będzie nadmiernie klejące można dosypać odrobinę mąki. Następnie ciasto umieścić na co najmniej 30 minut w lodówce, by odpoczęło. Po tym czasie wałkować na grubość około 3 – 4 ...

Liście sałaty, pokrzywy i rucolę dokładnie umyć w zimnej wodzie, a następnie osuszyć. Pomidora sparzyć i pokroić. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Oliwki pokroić w paski. Ser pokroić w kostkę. Wszystkie składniki połączyć w dużej misce i wymieszać. Oliwę, ocet, zioła ...