Ziemniaki i cebulę obrać, zetrzeć na tarce lub rozdrobnić w malakserze. Dodać jajko, makę, sól i pieprz. Dokłdnie rozmieszać. Na patelni rozgrzać olej i łyżka nakładać ciasto, formując niewielkie placki. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Powinno wyjść ok. 8 sztuk ...
Do miski wbić jajka, dodać posiekaną bardzo drobno cebulkę, cienkie plasterki chilli oraz większość pokrojonej kolendry – kilka gałązek pozostawić do dekoracji. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć na złoto po kolei dwa cienkie omlety. Złożyć na pół, udekorować listkami kolendry, ...
Bakłażany pokroić na cienkie plasterki i posolić. Na rozgrzanym na patelni oleju smażyć bakłażana z obu stron na złoty kolor. Osączyć z tłuszczu. Na patelni – po zmniejszeniu ognia – wrzucić kminek oraz pokruszoną papryczkę. Podsmazone przyparawy wylać na plastry ...
Warzywa umyć, obrać. Marchewki pokroić w grube plastry, ziemniaki w sporą kostkę, brokuł podzielić na różyczki. Do granka do niewielkiej ilości wrzątku wrzucić marchewkę i ziemniaki i gotować przez ok. 15 minut. Na pięć minut przed końcem gotowania dodać brokuły. Warzywa ...
Szpinak rozmrozić i dusić przez ok. 15 minut bez przykrycia. Dodać sok z cytryny, sól, pieprz i gałkę. Wymieszać z rozgniecionym widelcem serem feta. Dokładnie wymieszać. Z płatów ciasta wycinać kwadraty o boku ok. 5 cm. Na środek każdego z ...
Bakłażana pokroić w dużą kostkę – nie obierać. Paprykę oczyścic z gniazd nasiennych i równiez pokroić na kawałki. Cebulę drobno posiekać, a pomidory sparzyć i obrać ze skórki, zaś miąższ pokroić. W dużym rondlu rozgrzać tłuszcz, wrzucić wszytkie składniki i ...
Śledzie dokładnie opłukać, namoczyć w 2 szklanjach wody wymieszanej z octem. Po godzinie dokładnie odsączyć.Cebulę drobno posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju wraz z przecisniętym przez praskę czosnkiem. Dodać koncentrat pomidorowy, kilka łyżek wody, sól i paparykę w proszku oraz ziarna ...
Do shakera do połowy wypełnionego kosztkami lodu wlać składniki i dokładnie wymieszać. Nalewać do szklanek do long drinków na 2-3 kostki lodu
Fasolę gotować do miękkości w tej samej wodzie, w której była moczona przez ok. 12 godzin. Gotowanie potrwa ok. godziny. Następnie odsączyć i wystudzić. Rodzynki zalać wrzątkiem. Czosnkek obrać i przecisnąć przez praskę. Fasolę zmiksować z odsączonymi rodzynkami, czosnkiem i oliwą ...
Drożdże rozdrobnić i wymieszać z cukrem, mlekiem i 2 łyżkami mąki i tak przygotowany zaczyn odstawić na 30 min. w ciepłe miejsce. Gdy podwoi swoja objętość, do miski wsypać mąkę i zaczyn oraz oliwę i sól. Dokładnie wyrabiać, dodając po ...
Awokado przekroić na pół, delikatnie wyjąć miąższ. Zmiksować z sokiem z połowy cytryny. Przygotować litr bulionu i wymieszać z oboma rodzajami śmietany. Chwile podgrzewać bez zagotowania. Dodać masę z awokado, sherry, natkę pietruszki. Chwilę pogotwać. Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz ...
Do shakera wypełnionego do połowy kostkami lodu wlać kolejno składniki i dokładnie wymieszać. Przelać do kieliszków koktajlowych.
Ogórka obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodać odsączona kukurydzę, posiekaną cebulkę i tarty imbir oraz curry i pastę czosnkową. Wymieszać z jogurtem naturalnym i doprawić do samku sola i pieprzem.
Makaron ugotować al dente wegług przepisu podanego na opakowaniu w dużej ilości osolonego wrzątku z odorbiną wody.Awokado obrać ze skórki i rozgnieść widelcem. Dodać serek ricotta, jogurt oraz przeciśnięty przez praskę czosnek i wszystko dokładnie wymieszać. Podgrzać, doprawić do smaku solą ...
Do shakera do połowy wypełnionego kostkami lodu wlać składniki i dokładnie wymieszać. Przelac do niskich szerokich szklanek i dodać jeszcze jedną kostkę lodu. Udekorwać listkiem mięty.
