Prosta sałatka z rukoli, która jest zdrowa i szybka w przygotowaniu. Sałatka z rukoli jest doskonałym dodatkiem do głównego dania.
składniki:
- 150 g rukoli
- 1 czerwona cebula
- 6 suszonych pomidorów
- 1 pomidor
- oliwki
- 3 łyżki oliwy
- 2 łyżki soku z cyryny
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz
przyrządzanie:
- Rukolę przekładam do większej miski, dodaję pokrojoną cebulę, pokrojone w paseczki suszone pomidory, oliwki oraz pokrojonego w kostkę pomidora. W miseczce łączę ze sobą oliwę, sok z cytryny, dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek. Dressing doprawiam solą i pieprzem i dokładnie mieszam.
- Sałatkę polewam dressingiem.
uwagi:
Przepis i zdjęcia pochodzą z bloga KUKUŁECZKI. PL >>>>>>>>>>>>KLIK>>>>>>>>
