Steki to niskokaloryczne mięso, bardzo sycące idealne dla dbających o linię. Oto 5 najpopularniejszych w Polsce rodzajów steków.
- T-Bone-steak: 600-700 g kotlet z kością w kształcie litery T, wykrawany z rostbefu, od którego nie oddzielono polędwicy.
- Porterhouse-steak: z rostbefu, grubość 4-8 cm, około 700 g.