Zdrowe i bardzo proste śniadanie, w którym zakochają się dzieci. Ryż na mleku.
składniki:
- 3/4 szklanki białego ryżu
- 1,5 szklanki mleka
- 1 łyżka cukru waniliowego
- cynamon
owoce do dekoracji, dżem
przyrządzanie:
Ryż gotujemy w mleku (ok. 1/3 szklanki zostawiamy na koniec gotowania) – do momentu, aż ryż będzie miękki, pod koniec dodając pozostałe mleko i cukier waniliowy oraz cynamon. Wybrane owoce obieramy i kroimy na kawałki. Jeśli mają pestki – usuwamy je. Umieszczamy w rondlu z odrobiną wody, skrapiamy sokiem z cytryny, gotujemy, dodajemy cukier i podsmażamy na małym ogniu. Kiedy marmoladka będzie gęsta, musimy ją lekko przestudzić i dodać do ryżu.