Sałatka z banalnych składników, a jednak smakuje bosko!
składniki:
- rukola
- pomidorki koktajlowe
- awokado
- orzechy włoskie
- jogurt naturalny
- pieprz cytrynowy - 1 łyżeczka
- sok z cytryny - 2 łyżki
- pomarańcza
przyrządzanie:
- Zieleninę myjemy i osuszamy.
- Awokado kroimy w kostkę
- Pomidorki wkładamy do wrzątku na około 5 minut. Po tym czasie przecinamy na połówki.
- Orzechy prażymy na suchej patelni.
- Pomarańczę obieramy i kroimy w małe paski.
- Jogurt łączymy z sokiem z cytryny i pieprzem cytrynowym.
- Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i polewamy jogurtem.