Schab natrzyj olejem i przyprawami,wbij w mięso goździki. Dodaj czosnek,gałązkę rozmarynu i odłóż do lodówki na całą noc. Mięso obsmaż z każdej strony na maśle. Zagotuj mleko, do wrzącego włóż obsmażony schab. Duś pod przykryciem około 1-1,5 godziny. Kiedy schab będzie ...
Truskawkowy milkshake
Przed zmiksowaniem rozmroź truskawki (wystarczy, żeby było możliwe ich zblendowanie). Zblenduj truskawki z mlekiem, cynamonem i cukrem. Podawaj w przezroczystych szklankach. SMACZNEGO! Zobacz też: Koktajl truskawkowo-czekoladowy
Bananowo-czekoladowy koktajl mleczny z żurawinami
Czekoladę połamać na kawałki, włożyć do garnka i rozpuścić. Dodać jogurt. Banany obrać i pokroić na kawałki. Dodać mleko, różowy pieprz i sól, a następnie zmiksować. Dodać masę czekoladowo-jogurtową i ponownie zmiksować. Dodać ok. 10 g pokrojonych żurawin. Niezwłocznie umieścić ...
Skąd się biorą dziury w serze?
Z dziurami lub bez nich. Żółte, białe, a nawet niebieskie. Podpuszczkowe i pleśniowe. Na świecie istnieje ponad 4 000 różnych rodzajów sera. Niezależnie od kształtu, smaku i sposobu wytwarzania, ser jest idealnym uzupełnieniem dobrze zbilansowanej diety. Wśród rozmaitych serowych pyszności ...
Przygotowania do Świąt czas zacząć!
Czym zalać mak do świątecznej kutii? Jak uniknąć uciążliwego mielenia twarogu na sernik? Co zaproponować gościom na bożonarodzeniowy obiad i jaką postną potrawę podać przed wigilią? Przygotowanie Świąt jest nie lada wyzwaniem, zwłaszcza, jeśli nie mamy na nie dużo czasu. ...
Dzień Mleka: doceń polski nabiał
– Mleko stanowi najlepsze, najłatwiej dostępne i najtańsze źródło doskonale przyswajalnego wapnia, dlatego powinno znaleźć się w diecie każdego z nas – podkreśla dietetyk Katarzyna Szatkowska. O jego dobroczynnych właściwościach ma przypominać Dzień Mleka, który przypada 25 maja… i 1 ...
Jeśli nie mięso, to co? Nabiał w diecie wegetariańskiej
Wśród firm gastronomicznych coraz większą popularnością cieszą się wegetariańskie bary i restauracje. Jednak należy pamiętać, że przy rezygnacji ze spożywania mięsa trzeba zapewnić organizmowi alternatywne źródła białka. Jednym z nich jest nabiał. Szczególnie wartościowy pod tym względem jest żółty ser.