Szybkie i sycące śniadanie lub przekąska na ciepło w ciągu dnia. Do wykonania wystarczy nam jedynie pieczywo, jajka i żółty ser. Spróbujecie?
składniki:
- 2 duże kromki chleba z foremki
- 2 jajka
- 100 g startego żółtego sera
- kilka gałązek szczypiorku
- sól i pieprz
- papryka słodka
przyrządzanie:
Kromki chleba ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Małą łyżeczką wgnieść /ugnieść środek kromki, tak by powstało wgłębienie (zostawiając ok. 0,5 cm odstępu od skórki chleba). Do wgłębień wbić po jajku, posolić i popieprzyć. Brzegi kromki obsypać żółtym serem i szczypiorkiem i słodką papryką. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 10-12 minut aż jajko się zetnie.
ZOBACZ TEŻ: Suflet serowy
