Błyskawiczna zupa - ogórkowa z mozzarellą. Lekka, przyjemna, smaczna i prosta w wykonaniu!
![](https://palcelizac.pl/wp-content/uploads/2017/08/Depositphotos_11588943_m-2015.jpg)
składniki:
- 1 litr bulionu z warzyw + marchewka i pietruszka z wywaru
- 2 świeże ogórki
- kulka mozzarelli
- czosnek - 2 ząbki
- 1/2 cebulki
- sól, pieprz, papryczka do smaku
- 2 łyżki śmietany do zup
przyrządzanie: