Przesiewamy mąkę z cukrem. Dodajemy sól i proszek do pieczenia. Dodajemy mleko, jajko i stopione masło. Miksujemy na gładką masę. Na patelni rozgrzewamy masło i wylewamy na nie ciasto. Pankejki powinny być okrągłe, dosyć grube. Smażymy po dwóch stronach, aż się zarumienią. ...
Archiwa miesięczne: marzec 2015
Domowe Michałki
Roztop połowę masła na patelni, dodaj wiórki i podsmażaj aż się zezłocą . Pozostaw do ostygnięcia. Utrzyj mikserem pozostałe masło z cukrem pudrem, masłem orzechowym i aromatem waniliowym. Podczas ucierania dodawaj wiórki kokosowe oraz dosypuj mleko w proszku. Wszystko dokładnie wymieszaj. Kawałki ...
Pomysł na hiszpańską przystawkę: patatas bravas
Myjemy ziemniaki i gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo. Ugotowane ziemniaki kroimy w grubą kostkę. Rozgrzewamy oliwę na patelni,na którą wrzucamy pokrojone ziemniaki. Przygotowujemy pastę: koncentrat, przyprawy i czosnek mieszamy. Taką pastę dodajemy do ziemniaków. Smażymy ziemniaki od czasu do czasu ...
Kotleciki z kurczaka z chilli i rozmarynem
Zblenduj (niezbyt długo) piersi z kurczaka wraz z płatkami owsianymi, papryczką i ziołami Dodaj jajko, majonez lub musztardę oraz 2 łyżki bułki tartej Uformuj kotleciki, obtocz je w bułce tartej Smaż kotleciki na złocisty kolor Kotleciki idealnie smakują w towarzystwie ...
Przepis na domową granolę
Wszystkie składniki wymieszać. Uformować małe prostokąty i wysypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 170ºC około 40 minut , mieszając w trakcie kilka razy. Smacznego!
Festiwal kurczaka tikka masala
Ogłaszam festiwal kurczaka tikka masala. Pokażę Wam jak przygotować kurczaka i zaserwowań je na trzy różne sposoby. OK, zaczynajmy przygotowania soczystego, delikatnego i przede wszystkim pysznego. Marynata: 1 duży jogurt naturalny (gesty) 2 kg piersi z kurczaka 3 ząbki czosnku ...
Gruszki w czerwonym winie
Gruszki myjemy obieramy ze skórki. Nie odcinamy ogonków. Do rondelka wlewamy wino i podgrzewamy. Dodajemy miód, laskę waniliii i goździki. Dodajemy gruszki i podgrzewamy na małym ogniu przez kilkanaście minut, aż owoce będą miękkie. Gruszki powinny zmienić kolor. Podajemy z ...
Przepis na pyszne mini pizzerinki
Do miski wsyp mąkę, zrób w niej dołek i wsyp do niego pokruszone drożdże. Posyp je cukrem i polej dwiema łyżkami ciepłej (nie gorącej) wody. Miskę przykryj ściereczką i odstaw na pół godziny. Następnie dodaj sól, wodę, oliwę i wyrabiaj ...
Hiszpańska tortilla
Ziemniaki kroimy w cienkie plastry. Na patelni podgrzewamy oliwę z oliwek i smażymy ziemniaki (około 20 minut). Pod koniec smażenia dodajemy posiekaną cebulę i czosnek. Smażymy jeszcze przez kilka minut i doprawiamy solą i pieprzem. Jajka roztrzepujemy, dodajemyprzyprawy. Do masy ...
Błyskawiczny pudding ryżowy
Ugotuj ryż i połącz go z lodami waniliowymi. Na wierzch dodaj dżem wiśniowy i posyp cynamonem. SZYBKO, PROSTO I PYSZNIE – PALCE LIZAĆ! Zobacz też: Czekoladowy mus z awokado















