Treściwe, pikantne i pełne orzeźwiających smaków – takie właśnie jest to guacamole. Pasta z awokado jest idealna do imprezowych przekąsek. Oto klasyczna receptura na guacamole.
POTRZEBUJESZ:
- dojrzałe awokado
- 1 łyżeczka soku z limonki
- sól
- 1 mały ząbek czosnku
WYKONANIE:
- Z awokado wyciągnąć pestkę i wydrążyć miąższ. Rozgnieść na pastę, dodać sok z limonki, sól i rozgnieciony czosnek. Całość wymieszać.