1. Mieszamy składniki na placki w mikserze kuchennym lub za pomocą blendera. Dodajemy także drobno posiekanego łososia. 2. Z powstałego ciasta formujemy placuszki i smażymy na rozgrzanym oleju. 3. Przygotowujemy pastę jogurtowo- twarogową. Twaróg rozgniatamy i dokładnie mieszamy z jogurtem naturalnym ...
Nowości
Waniliowy pudding z likierem
Pudding przygotujemy w kąpieli wodnej. W górnej misce wymieszaj pół szklanki cukru, 3 łyżki mąki, szczyptę soli. Dodaj 1 jajko i dwa żółtka. Dokładnie wymieszaj. Cały czas mieszaj i powoli wlej mleko. Zdejmij z ognia i dodaj cukier waniliowy. Gotowy ...
Jabłka pod kruszonką
1. Obieramy jabłka i tarkujemy. Kropimy sokiem z cytryny i wykładamy nimi naczynie żaroodporne. Słodzimy. Możemy deser zrobić także w małych naczyniach żaroodpornych. 2. W misce mieszamy razem mąkę, cukier, cukier waniliowy i cynamon. Dodajemy posiekane masło, rozcieramy w rękach, aż powstanie ...
Brushetta z oliwkami
Posiekaną cebulę polewamy sokiem z cytryny. Na suchej patelni prażymy czosnek. Mieszamy pomidory, oliwki, cebulę, bazylię i czosnek. Wszystko doprawiamy. Bagietkę dzielimy na części. Pieczemy pod grillem na złocisty kolor. Dodajemy mieszankę i polewamy oliwą. ZOBACZ TEŻ: Śródziemnomorska sałatka ...
Bakłażan zapiekany pod czosnkowym beszamelem
Umyte bakłażany pokrój wzdłuż na pół i natnij w poprzek od strony miąższu (tak, by nie przeciąć skóry). Bakłażany ułóż na blaszce do pieczenia wyłożonej pergaminem, dopraw je solą i pokrop oliwą z oliwek. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C (termoobieg) na 25-30 minut. Cukinię, pomidory, ...
Włoska bruschetta z pomidorami i mozzarellą
W małej misce mieszamy pomidory z cebulą, czosnkiem, bazylią, oregano, solą i pieprzem. Przykrywamy i wstawiamy do lodówki. Kroimy bagietkę i opiekamy w piekarniku przez 5 minut w 180 stopniach aż uzyskają złoty kolor. Nakładamy farsz, a na wierzchu mały plasterek ...
Witaminowa bomba – owocowy koktajl
Obierz banana, ananasa i kiwi ze skórki. Jabłka nie obieramy, aby nie tracić wartości odżywczych zawartych w skórce. Wyciśnij sok z pomarańczy. Wszystkie składniki mieszaj w blenderze. SAMO ZDROWIE – SMACZNEGO! Zobacz też: Truskawkowy milkshake
Spaghetti z sosem śmietanowo-serowym
Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i podsmażamy czosnek. Dodajemy przyprawy, śmietanę oraz starty ser. Gotujemy na małym gazie. Cały czas mieszamy. W międzyczasie gotujemy makaron. ZOBACZ TEŻ: Makaron z indykiem i z rodzynkami
Orzeźwiające smoothie z ogórkiem i rzeżuchą
Obierz ogórek i wyjmij nasiona Pokrój ogórek, łodygę selera naciowego oraz serce karczocha. Dodaj warzywa do pojemnika. Dodaj zielony pieprz, sok z limonki oraz kostki lodu. Miksuj składniki dopóki nie uzyskasz jednolicie zmieszanej konsystencji. Dodaj sos tabasco oraz sól. Ozdób ...
Kaszotto z burakami i kozim serem
Buraki umyj, osusz i pokrój na ćwiartki. Skrop oliwa, oprósz solą i włóż na pół godz do piekarnika nagrzanego na 180 stopni. Po wyciągnięciu i ostygnięciu zetrzyj buraki na tarce o grubych oczkach Na patelnię z rozgrzanym masłem wrzuć cebulę ...
Pieczone chipsy paprykowe
Ziemniaki myjemy i kroimy na bardzo cienkie plastry. Olej mieszamy z przyprawami. Nakładamy mieszankę na plastry ziemniaczane i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 200 stopni C przez około 30 minut. Po wyjęciu dodatkowo posyp papryczką ...
CHANA MASALA: posmakuj kuchni indyjskiej
1. Na patelni szklimy cebulę. 2. Dodajemy imbir, czosnek, chili, kmin i smażymy przez około 2 minuty. Cały czas mieszamy. 3. Dodajemy resztę przypraw i mieszamy. 4. Następnie dodajemy pomidory z puszki. 5. Wlewamy pół szklanki wody i gotujemy. 6.Dodajemy ciecierzycę z ...
Egzotyczna sałatka z rukolą, mango i figami
Umyj rukolę, osusz i rozłóż na talerzu Pokrój figi, paprykę i mango, ułóż na rukoli. Dorzuć orzechy oraz nasiona granatu Całość polej sosem przygotowanym z miodu i cytryny, posyp świeżo zmielonym pieprzem. Zobacz też: Wiosenna sałatka z serem brie
Ciasto kokosowe
Białka ubij na sztywno, dodaj cukier i ubijaj. Następnie dodaj żółtka, całość porządnie zmiksuj. Do puszystego kogla mogla wrzuć przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę. Dodaj wanilię, kokos i olej z mlekiem. Zmieszaj wszystko delikatnie i powoli, tak by jajka nie ...
Zapiekanka ryżowa z serem i pomidorami
Pomidory sparzyć i pokroić w plastry. Ryż ugotować i ostudzić. Wymieszać z roztrzepanym jajkiem, łyżeczką bazylii, solą i pieprzem. W naczyniu żaroodpornym ułożyć ryż, ser żółty wymieszany z mlekiem, dodać pomidory i posiekaną natkę pietruszki. Zapiekać przez 30 minut w ...















