Liście jarmużu dobrze wymyj i wysusz, wykrój grube części łodyg. Jarmuż poszatkuj na wąskie paseczki, następnie wrzuć do miski i obficie skrop sokiem z cytryny. Papryki oraz ogórek pokrój w drobną kostkę. Drobno pokrój czosnek, podsmażaj na oliwie z oliwek ...
Nowości
Śniadaniowe smoothie z kiełkami pszenicy
Dodaj składniki do pojemnika. Miksuj składniki dopóki nie uzyskasz jednolicie zmieszanej konsystencji. ZOBACZ TEŻ: Czekoladowe muffinki z serkiem mascarpone
Wiosenny koktajl oczyszczający
1. Siemię lniane zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na około 10 minut. 2. W tym samym czasie blendujemy maliny, ananasa i obranego ogórka. 3. Dodajemy siemię lniane, bazylie i wodę i jeszcze raz wszystko blendujemy na jednolitą masę. 4. Wkładamy na ...
7 faktów o JAJKACH – co warto wiedzieć przed Wielkanocą
Zbliża się Wielkanoc, w związku z tym duże ilości jajek zagoszczą na naszych stołach. Jest to taki element menu, które zahacza o wiele tematów. Jedni mówią, że jajka są znakomite podczas diety odchudzającej. Inni ciągle straszą szkodliwym cholesterolem. Kucharze zaś ...
Wielkanocna sałatka z rukolą i rzodkiewką
Jajka ugotuj na twardo. Obierz i pokrój na małe kawałki. Roszponkę i rukolę dokładnie wypłucz i osusz, przełóż do miski. Pokrój paprykę i rzodkiewki, dodaj wraz z jajkami do miski z rukolą i roszponką. Zmieszaj ze sobą sok z cytryny, ...
Babeczki jogurtowo-cytrynowe
Wymieszaj jogurt z roztopionym masłem. Dodaj jajka i skórkę z cytryny, a następnie roztrzep. Do mokrych składników dodaj suche i wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę. Przełóż ciasto do foremek (¾ wysokości). Piecz w temperaturze 170 stopni przez 25-30 minut. ...
Pstrąg z kaparami, pietruszką i rozmarynem
Świeżego pstrąga dokładnie myjemy i osuszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Do środka ryby umieszczamy po 2 plastry cytryny bez skórki, kapary, gałązki świeżego rozmarynu, pietruszkę i kawałek schłodoznego masła. Pstrągi zawijamy dokładnie w folię aluminiową i wkładamy do piekarnika nagrzanego ...
Przepis na prawdziwy domowy makaron
Do dużej miski wsypujemy mąkę i dodajemy stopniowo jajka. Ciasto wykładamy na stolnicę posypaną mąką. Wałkujemy cienki placek. Placki kroimy w paski lub nitki, w zależności od tego jaki kształt makaronu chcemy uzyskać. Gotujemy w osolonej wodzie. ZOBACZ ...
Sałatka z jajkiem i bekonem
Ugotuj jajko na twardo (włóż do wrzącej wody na około 10-12 minut). Usmaż bekon na suchej patelni (i tak jest tłusty, nie potrzebujesz dodatkowo natłuszczać patelni). Pokrój bagietkę w plastry, jeśli lubisz chrupkie pieczywo, włóż bułkę do rozgrzanego piekarnika na ...
Miętowa panna cotta
Śmietankę z cukrem podgrzewamy ma małym gazie. Dodajemy cukier waniliowy i mieszamy, aż cukier się rozpuści. Dodajemy żelatynę. Mieszamy i przelewamy do foremek. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Syrop miętowy łączymy z odrobiną wody i łyżeczką cukru pudru. Ozdabiamy ...
Schab pieczony w mleku
Schab natrzyj olejem i przyprawami,wbij w mięso goździki. Dodaj czosnek,gałązkę rozmarynu i odłóż do lodówki na całą noc. Mięso obsmaż z każdej strony na maśle. Zagotuj mleko, do wrzącego włóż obsmażony schab. Duś pod przykryciem około 1-1,5 godziny. Kiedy schab będzie ...
Mini paszteciki z mięsem
Cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na oleju. Dodaj mięso, przyprawy i podsmaż. Przełóż do miseczki, dodaj rozdrobnioną bułeczkę i dobrze wymieszaj. Ciasta francuskie rozwijamy i każde dzielimy na trzy prostokąty. Na dłuższy bok trzech prostokątów nakładaj nadzienie, zakładaj drugim bokiem. ...
Francuskie quiche z mozzarellą i pomidorami
CIASTO Mąkę przesiewamy, dodajemy sól oraz masło (w temperaturze pokojowej). Wszytsko mieszamy i wyrabiamy na ciasto. Zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut. PRZYGOTOWANIE Paprykę pieczemy w piekarniku przez około 20 minut (180 stopni). Następnie ...
Pyszne śniadanie: kasza jaglana z bananem
1. Kaszę jaglaną dokładnie płuczemy wrzątkiem przepłucz gorącą wodą, aby pozbyć się goryczy. 2. Gotujemy mleko i wrzucamy kaszę. 3. Gotujemy przez 15 minut aż kasza będzie miękka 4. Banany rozgniatamy za pomocą widelca i dodajemy na 3 minuty przed ...
Genialne ciasto bananowe z nutellą
Masło ucieramy z cukrem, podczas ucierania dodawać po jednym jajku. Dodaj banany, mleko i wanilię. Miksuj tylko tak długo, by składniki się połączyły. Dodaj mąkę wymieszaną wcześniej z sodą i solą. Wymieszaj nutellę ze szklanką masy bananowej, dodaj czekoladę. Jasną masę wlej ...















