Na patelni rozgrzej kawałek masła. Wrzuć kawałek oscypka lub redykołkę i smaż przez kilka minut każdą stronę. Dorzuć kilka porwanych na mniejsze części liści sałaty rzymskiej i ją podduś. Całość podlej słodką śmietanką. Dodaj gałązkę rozmarynu. Dla nadania ostrości przypraw ...
Nowości
Hiszpańskie czarne oliwki z iberyjskim dressingiem
Odrobinę oliwy z oliwek rozgrzać na patelni, dodać szparagi i czarne trufle, smażyć do momentu, aż szparagi będą miękkie. Doprawić solą i pieprzem, odstawić do ostygnięcia. Dodać oliwki oraz szynkę pokrojoną w paski. Delikatnie wymieszać, następnie przełożyć do salaterki. ...
Kulinarne pamiątki z Andaluzji
Na południowym krańcu spalonej słońcem Hiszpanii, z dala od turystycznych atrakcji Madrytu i Barcelony, tam gdzie nie słychać wakacyjnego zgiełku plaż Costa Brava i Costa del Sol, leży niezwykła kraina, niemalże przeniesiona z innego czasu i przestrzeni – oliwkowa Andaluzja. ...
Sałatka ziemniaczana z nasturcją
Ziemniaki ugotuj i pokrój w kostkę Obrane jabłko pokrój na kawałki, a ogórki w małą kostkę Drobno posiekaj koperek, szczypiorek, liście nasturcji. Wymieszaj jogurt z cukrem, musztardą, solą, octem i pieprzem. Dodaj zioła, ziemniaki, jabłka i ogórki. Dokładnie wymieszaj Miskę ...
Filet z pstrąga z sosem winnym
Filet z pstrąga doprawiamy ziołami (tymianek, oregano) Następnie grillujemy filet Gotujemy ryż Kroimy ulubione warzywa Do przygotowania sosu należy Masło rozpuścić w naczyniu, dodać wino. Chwile gotować następnie dodać śmietanę i nadal gotować aż sos lekko zgęstnieje. Doprawić pieprzem, ziołami ...
Grillowany rostbef z młodymi warzywami
Rostbef nasmaruj oliwą, ułóż na rozgrzanym grillu, kiedy zobaczysz pęcherzyki wody na mięsie odwróć na drugą stronę, grilluj około 7 minut z każdej strony. Przełóż na papier, aby mięso odpoczęło. Młode warzywa umyj i wyczyść szczoteczką – nie obieraj. Przesmaż ...
Zapomniane warzywo – pasternak
Pasternak do XVIII w. w Polsce był powszechnie wykorzystywanym zarówno w kuchni jak i medycynie warzywem. Jednak zdetronizowała go królowa Bona, a wraz z upowszechnieniem się ziemniaka zniknął z naszych stołów. Warto jednak przypomnieć sobie o tym podobnym do pietruszki ...
Pełnoziarniste muffinki z żurawiną
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C i przygotowujemy formę do muffinek. Mieszamy w misce suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i płatki. W garnuszku rozpuszczamy masło i łączymy je z jajkami, maślanką i miodem. Następnie do suchych składników dodajemy ...
Burger wołowy po polsku
Mięso wymieszaj z siekaną cebulą, ostra parką, pieprzem i solą, tartą bułką, rozmąconym jajkiem i bulionem. Mieszaj dokładnie aż mięso zemulguje i uformuj burgery. Kurki posiekaj i usmaż z czosnkiem oraz kostką z boczku wędzonego. Gdy puszczą wodę zmniejsz ogień ...
Cevapi z grilla po chorwacku
Jedną cebulę drobno posiekaj lub zmiksuj w blenderze. Kromkę chleba lub bułki namocz w 50 ml wody. Mięso włóż do głębokiej miski, dodaj cebulę, jajko i wyciśniętą z wody kromkę chleba lub bułkę. Całość dokładnie wymieszaj i przypraw Vegetą. Z przyprawionego mięsa ...
Zapraszamy na Wege Bazar!
W każdą sobotę będzie można degustować wyszukane wegetariańskie oraz wegańskie dania jak i zrobić zdrowe zakupy do domu! Ekologiczne warzywa, świeży hummus, pyszne pieczywo oraz pierogi, a do tego warsztaty dla dzieci. Czekamy na Was całą jesień! W ...
Dynia – pomarańczowe szaleństwo w kuchni
Dynia to wspaniałe warzywo, które w zasadzie nadaje się do wszystkiego. Z jej miąższu można przyrządzić sosy, zupy, zapiekanki, farsze, placki, chleb i ciasta. Można ją dodać do sałatek, zrobić z niej najróżniejsze przetwory i chipsy. Nasiona dyni wzbogacą każde ...
Wygraj dostawę 5-cio posiłkowego zestawu dietetycznego od CateringDieta!
Męczy Cię samodzielne robienie posiłków! Na pomoc przychodzi Ci CateringDieta! Już dzisiaj na PalceLizac.pl możesz wygrać 5-cio posiłkowy zestaw dietetyczny, który zostanie przysłany wprost pod Twoje warszawskie drzwi! Zapewne znacie powiedzenie: jesteś tym co jesz. Niektórych może to ...
Kopytka dyniowe od modelki Kamili Szczawińskiej!
Ugniatamy ciasto, tak aby nie kleiło się do rąk. Formujemy wężyki i kroimy na centymetrowe kawałki. Wrzucamy do wrzącej wody i po wypłynięciu gotujemy około 3 minuty. SMACZNEGO! Przepisy Kamili Szczawińskiej znajdziecie także na blogu:
KarmeLove zaskoczenie od Wedla
Odkryj nowy sposób na przyjemne zaskoczenie i poznaj niezwykłą propozycję od Wedla. Specjalnie dla najbardziej wymagających smakoszy, pyszny karmel został zamknięty w kruchych i intensywnych w smaku tabliczkach czekolady od Wedla, a wszystko to w zupełnie nowej linii produktów KarmeLove. ...















