Czy wiesz, że 15.10 jest Międzynarodowym Świętem Chleba? Z tej okazji zapraszamy na “FESTIWAL CHLEBA. Wypieki i smarowidła”, który odbędzie się w tym dniu w Wypiekach Kultury na Stolarskiej 2/4. Jest to już druga edycja targów prezentujących przede wszystkim tradycję ...

Najlepsze lokalne smakołyki wyprodukowane w sposób przyjazny dla środowiska: sery zagrodowe, chleby z najróżniejszych mąk, zimnotłoczone oleje z lokalnych nasion (len, słonecznik, rzepak), soki i przetwory z owoców oraz wina. Pyszności z Grecji, Francji i Litwy. A dodatkowo warsztaty otwarte ...

1.  Ogórek opłukać, obrać, przekroić na pół i pociąć na paseczki. Żurawinę pokroić. Filet z molwy umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. 2. Olej rozgrzać na teflonowej patelni i usmażyć filet. Zdjąć usmażony filet z patelni, a do powstałego sosu ...

W miąższu dyni znajdują się pestki, które możemy upiec w piekarniku.   Pieczemy lekko skropione oliwą, przez 40 minut w temperaturze 160 stopni.   Pieczona dynia, to idealna przekąska i dodatek do sałatek. Pokrojoną i obraną dynię rozkładamy na papier ...

 Polędwice natrzeć solą i pieprzem. Rozgrzać olej i usmażyć na nim polędwice z obu stron. Zdjąć z patelni polędwice. Do pozostałego na patelni tłuszczu dodać czerwone wino. Ser gorgonzola podzielić na małe kawałki i dodać na patelnię. Dodać zieloną paprykę, ...

Do dużej miski wrzucić kaszę kuskus. Dodajemy do niej sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory. Następnie starte na tarce jarzynowej ogórki ze skórką. Do tego dodajemy drobno posiekaną cebulę, listki pietruszki i mięty. Całość zalewamy oliwą z ...

Ciasto rozmrozić. Śliwki umyć, usunąć pestki, przekroić na pół i rozłożyć na równomiernie na cieście. Całość posypać brązowym cukrem i płatkami migdałowymi. Piec w piekarniku 25 min w temperaturze 175 st. Podawać najlepiej prosto z piekarnika z dodatkiem gałki lodów ...

Jagnięcinę przyprawić solą i pieprzem. Rozgrzać łyżkę stołową oliwy z oliwek i podsmażyć mięso z obu stron. Następnie piec w temperaturze 180°C (termoobieg: 160°C) przez 12-15 minut. Pomidory przekroić i parzyć w gorącej wodzie przez 1 minutę. Zdjąć z nich ...

Wiele z nas katuje się różnymi dietami, które nie przynoszą takich efektów, jakich oczekujemy. A czy tak naprawdę trzeba je stosować? Wystarczy zmienić swoje nawyki żywieniowe, zapamiętać podstawowe zasady i wprowadzić je w życie, żeby poczuć się lepiej i naturalnie ...

Zagotować dużą ilość wody na spaghetti. Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę. Rozgrzać na patelni olej i usmażyć wołowinę. Dodać cebulę i czosnek, a następnie dusić razem z wołowiną. Tymianek umyć, oddzielić listki od łodygi i dodać na ...

Mięso nacieramy solą, czosnkiem, a następnie kroimy na nieduże kawałki. Obrumieniamy na tłuszczu, dodajemy pokrojoną cebulę i całość podsmażamy. Podlewamy odrobiną wody i dusimy pod przykryciem. Gdy mięso jest miękkie, dodajemy podsmażone na maśle prawdziwki (zostawiając kilka na później), a ...

10 września 2014 r. miała miejsce premiera pierwszej kulinarnej książki „NIE… ZWYKŁA KUCHNIA bo każdy jest inny”, której autorką jest ambasadorka firmy Podravka – Kinga Paruzel, założycielka popularnego bloga „Ale Babka i robi to co lubi”.   To zbiór 100 ...

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobne plasterki. Przełóż je na patelnię i delikatnie podgrzewaj, aby zmiękły. Wsyp cukier, płatki migdałowe, cynamon i imbir. Przesmażone jabłka odstaw do wystudzenia. Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj proszek do pieczenia, pokrojoną ...

W rondelku na maśle podsmażyć pokrojoną cebulę z czosnkiem. Następnie do rondelka dołożyć pokrojoną dynię i tymianek oraz zalać wszytko bulionem Gotować na małym ogniu aż dynia zmięknie – ok. 60 min. Przyprawić i następnie zmiksować zupę na krem Krem ...

Największy w kraju zlot foodtrucków z jedzeniem wegetariańskim odbędzie się już w tę sobotę w Warszawie! Najlepsze bezmięsne burgery, dania obiadowe oraz desery!     Podczas pierwszej edycji zlot odwiedziło  tyle osób, że niektóre stoiska bardzo szybko wyprzedały cały asortyment, ...