Omlet to danie, którego podstawą są starannie rozmącone jaja. Można serwować go z warzywami, grzybami lub mięsem. Nasza propozycja to omlet na ostro. Do jego przygotowania musisz mieć m.in. jajka, pomidora, ogórka, mąkę i kilka przypraw.
Przepis dla dwóch osób.
Składniki:
- pomidor
- 2 jaja
- 1/2 średniej wielkości ogórka szklarniowego
- maka poznańska (1/4 litra)
- pieprz
- czosnek w proszku
- papryka słodką w proszku
- przyprawa do kurczaka w proszku pikantna
- przyprawa do dan z jajek
Przygotowanie:
- Wymieszać wszystko razem i miksować do uzyskania jednolitej masy.
- Wylać na posmarowaną masłem patelnię i nie mieszać.
- Smażyć ok. 5 min. z obu stron.
Smacznego!