Mieszamy w ciepłej wodzie drożdże i cukier. Po rozpuszczeniu odstawiamy na około 10 minut. Następnie łączymy mąkę i sól. Dodajemy oliwę oraz drożdże z cukrem. Mieszamy, aż składniki się połączą. Posypujemy blat mąką, a następnie formujemy na nim kulę i ...
CIASTO Do dużej miski wsypać mąkę i drożdże, a następnie dobrze wymieszać. Dodać oliwę, cukier, sól i stopniowo dodawać wodę. Wyrabiać ciasto, aż powstanie jednolita masa. Odłożyć ciasto w ciepłym miejscu na około 30 minut (ciasto musi trochę urosnąć). Formę ...
Do miski wsyp mąkę, zrób w niej dołek i wsyp do niego pokruszone drożdże. Posyp je cukrem i polej dwiema łyżkami ciepłej (nie gorącej) wody. Miskę przykryj ściereczką i odstaw na pół godziny. Następnie dodaj sól, wodę, oliwę i wyrabiaj ...
Pomidory kroimy w ćwiartki i wkładamy do wrzątku na około 4 minuty. Po tym czasie wyciągamy pomidory i ściągamy z nich skórki oraz usuwamy zielone końcówki. Na patelni podgrzewamy olej i dodajemy pomidory. Przez około 5 minut smażymy na średnim ...
CIASTO Do dużej miski wsypać mąkę i drożdże, a następnie dobrze wymieszać. Dodać oliwę, cukier, sól i stopniowo dodawać wodę. Wyrabiać ciasto, aż powstanie jednolita masa. Odłożyć ciasto w ciepłym miejscu na około 30 minut (ciasto musi trochę urosnąć). Formę ...
Do ciepłej wody dodajemy drożdże z cukrem i 2 łyżkami mąki, mieszamy i zostawiamy na 10-12 minut. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy sól, wyrośnięty odczyn, oliwę i wyrabiamy gładkie, nieklejące się do rak ciasto. Formujemy kulkę i odstawiamy do wyrośnięcia ...
Wodę mieszamy z cukrem, dodajemy drożdże, mieszamy i odstawiamy na kilka minut, do momentu aż drożdże zaczną się pienić. W misce mieszamy mąkę z solą, robimy wgłębienie i wlewamy zaczyn. Dodajemy oliwę i mieszamy wszystko łyżką, a następnie ugniatamy ręką. ...
Drożdże rozpuść w ½ szklanki ciepłej wody, dodaj miód i odstaw na 10 minut. Mąkę wymieszaj ze solą i stopniowo dodawaj drożdże, a następnie oliwę i resztę wody. Wyrób ciasto, aż będzie jednolite i zwarte. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw ...
CIASTO Do dużej miski wsypać mąkę i drożdże, a następnie dobrze wymieszać. Dodać oliwę, cukier, sól i stopniowo dodawać wodę. Wyrabiać ciasto, aż powstanie jednolita masa. Odłożyć ciasto w ciepłym miejscu na około 30 minut (ciasto musi trochę urosnąć). Formę ...
Kuchnia włoska jest uważana za jedną z najsmaczniejszych na świecie. Wyrasta z wielowiekowych tradycji kulinarnych, miłości do jedzenia i ucztowania. Mówiąc o niej, zazwyczaj zapominamy jednak, że nie jest jednolita i na południu kraju wygląda zupełnie inaczej niż na północy. ...
