Mąkę przesiej z solą, dodaj zaczyn, wodę, orzechy i morele. Wymieszaj łyżką. Wszystko wyrób na gładkie i gęste ciasto. Przełóż do formy, przykryj ściereczką i odłóż do wyrośnięcia na 4 – 6 godzin. Piecz w temperaturze 200 stopni przez około ...
Bułki ziemniaczane
Gotujemy ziemniaki, a następnie przeciskamy przez praskę. Następnie do ziemniaków dodajemy drożdże, oliwę, sól, przesianą mąkę, wodę i wszystko zagniatamy na elastyczną masę (najlepiej za pomocą robota kuchennego). Ciasto wkładamy do lodówki na całą noc. Po tym czasie formujemy bułeczki ...
Kruche paluchy z kminkiem
Mąkę przesiej dodaj szczyptę soli, masło i posiekaj. Następnie dodaj żółtko i wszystkie składniki zagnieć na ciasto. Zawiń w folię spożywczą i włóż do zamrażalki na 30 minut. Po tym czasie pokrój ciasto w cienkie paski i uformuj paluszki lub ...
Najprostszy przepis na BAJGLE z ziarnami
Mąkę przesiewamy, dodajemy sól, drożdże, oliwę, jajko, mleko i wodę. Wszystko zagniatamy przez około 10 minut, aż ciasto będzie gęste i elastyczne. Przekładamy ciasto do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia (około 2 godziny). W międzyczasie ...
Rogaliki z marmoladą
Mąkę przesiać, dodać margarynę, posiekać. Dodać jajka, sól, cukier waniliowy, oraz rozpuszczone w mleku drożdże. Wyrobić ciasto i włożyć do lodówki na około 2 godziny. Po tym czasie rozdzielić ciasto na 4 części. Każdą cześć rozwałkować, pociąć na trójkąty i ...
Kruche ciasteczka z sezamem
Pokrojone masło, cukier puder, mąkę, jajko, żółtko, ekstrakt z wanilii, proszek do pieczenia i sól wsypujemy do miski. Wyrabiamy aż ciasto będzie tworzyło gładką masę (można ułatwić sobie za pomocą malaksera). Ciasto owijamy folią i odstawiamy do lodówki na 30 ...
Sernik królewski
Formę do ciasta o wymiarach 25x30cm wykładamy papierem do pieczenia. Składniki na ciasto zagniatamy i dzielimy na dwie części. Jedną wykładamy spód formy i wstawiamy do lodówki, drugą owijamy w folię i wstawiamy do zamrażarki. Do miksera wrzucamy ser, jajka, ...
Tarta ze śliwkami
Wszystkie składniki na ciasto wsypujemy do miski i wyrabiamy spójne ciasto. Ciasto owijamy folią i wkładamy na pół godziny do lodówki. Piekarnik nastawiamy na 200*C. Wylepiamy ciastem formę na tartę. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 15 minut. Pozbywamy się pestek ...
Prosty przepis na pszenne bułeczki
Połącz wszystkie składniki i wyrabiaj ciasto, aż zacznie odchodzić od naczynia. Gotowe ciasto musi mieć konsystencję plasteliny. Połóż je w ciepłym miejscu, wysmaruj oliwą z oliwek i odstaw do wyrośnięcia na około godzinę. Po tym czasie podziel cisto na bułeczki ...
Precle – jak zrobić?
Wymieszaj drożdże z cukrem i odrobiną mleka.Odstaw do wyrośnięcia. Mąkę, sól, pozostałe mleko, zaczyn i masło zagnieć na ciasto. Odstaw do wyrośnięcia na 20 minut. Posyp blat mąką i podziel ciasto na 8 części. Uformuj z nich wałki, a następnie ...