Piekarnik nagrzewamy do 180 *C. Buraki myjemy i kroimy na ćwiartki. Przekładamy je do żaroodpornego naczynia, skrapiamy oliwą, posypujemy solą i pieczemy około 50 minut (do momentu aż buraki będą miękkie). Upieczone buraki odstawiamy do przestygnięcia, po czym je obieramy ...
Archiwa miesięczne: styczeń 2015
Krem z jabłek i tymianku
Jabłka obierz, wymyj i pokrój na mniejsze kawałki. Na patelni rozpuść masło, dodaj jabłka i kilka gałązek tymianku. Dodaj szklankę wody przegotowanej i duś jabłka. Pod koniec dodaj mleko i podgrzewaj przez około 5 minut. Uważaj, aby mleko się nie ...
15 rzeczy, które możesz zrobić już teraz, aby Twoja kuchnia była zorganizowana
Kuchnia jest miejscem w domu, gdzie gromadzi się najwięcej pozytywnej energii. Dla wielu z nas jest to serce domu i właśnie tam zawsze możemy spotkać któregoś z domowników. Co zrobić, aby kuchnia była funkcjonalna, przytulna i zorganizowana? Oto najlepsze pomysły, ...
5 zaskakujących powodów, dla których powinniśmy jeść więcej gruszek!
Sadownicy nazywają gruszki “darem bogów”, a dietetycy “potęgą żywieniową”. Dla nas to przede wszystkim pyszny owoc! Niestety, korzyści zdrowotne wynikające z gruszek są niedoceniane. Jedzenie gruszek ogranicza apetyt. Są one pełne składników odżywczych, błonnika i silnych przeciwutleniaczy, które pomagają w walce z rakiem, wzmacniają układ ...
Targi kulinarne WARSZAWSKI SMAK już w tę niedzielę!
Zapraszamy na kolejną edycję targów kulinarnych Warszawski Smak! Spotykamy się 25 stycznia w zupełnie nowej lokalizacji. Klub Nowa Jerozolima mieści się w samym sercu Warszawy – Al. Jerozolimskie 57, zaraz naprzeciwko Pałacu Kultury. PalceLizac.pl jest patronem medialnym wydarzenia – ZAPRASZAMY! ...
Hummus z pieczoną papryką
Za pomocą blendera zmiksuj wszystkie składniki i dodaj przyprawy. Gotowa masa powinna być gładka i puszysta. Przełóż hummus do miski i odstaw do lodówki na około 1 godzinę przed podaniem. Podawaj z posiekaną natką pietruszki. COŚ WIĘCEJ O HUMMUSIE: ...
Puszysty omlet z warzywami
Za pomocą widelca roztrzep jajka. Dodaj szczyptę soli, pieprz i łyżkę wody. Na patelni rozpuść masło. Wlej masę jajeczną i czekaj, aż brzegi omletu się zetną. Za pomocą łopatki delikatnie podważ omlet i po około 3 minutach obróć na drugą ...
Koktajl z mango i awokado
Mango, awokado oraz banana obieramy i kroimy na kawałki. Owoce wrzucamy do blendera. Dodajemy sok pomarańczowy, limonkę oraz miód (wariant na cieplejsze dni: dodajemy kostki lodu). Całość blendujemy do uzyskania płynnej konsystencji. Możemy udekorować listkami mięty. Zobacz też: Zdrowy ...
Afrodyzjak na talerzu – zapiekane OSTRYGI z parmezanem
Muszle oczyszczamy z wodorostów, najlepiej przy użyciu szczoteczki pod bieżącą wodą. Następnie ostrym nożykiem ostrożnie podważamy skorupki i otwieramy. Przy użyciu ostrego nożyka odcinamy ostrygi od skorupek. Płytsze skorupki odrzucamy, a głębsze opłukujemy i zachowujemy. Połówki posypujemy najpierw solą, następnie ...
Wołowina po wietnamsku
Do sosu sojowego i 2 łyżek oleju dodaj imbir mielony, papryczkę chilli i posiekany czosnek. Mięso pokrój w paski i włóż do marynaty. Odstaw do lodówki na około 20 minut. W tym czasie pokrój paprykę w paski, a cebule w ...















