Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Posiekać cebulę i zeszklić na patelni. Makaron ugotować w osolonej wodzie i dodać do cebuli. Dodać sól, pieprz i zioła. Śmietankę zagotować i dodać serek śmietankowy oraz łyżkę sosu pomidorowego. Dodać do makaronu i wszystko ...
Archiwa miesięczne: styczeń 2015
Pizza z kurczakiem i pieczarkami z sosem śmietanowym
Wodę mieszamy z cukrem, dodajemy drożdże, mieszamy i odstawiamy na kilka minut, do momentu aż drożdże zaczną się pienić. W misce mieszamy mąkę z solą, robimy wgłębienie i wlewamy zaczyn. Dodajemy oliwę i mieszamy wszystko łyżką, a następnie ugniatamy ręką. ...
Energetyczny koktajl z bananów i migdałów
Banany i migdały zmiksować w blenderze. Dodać sok pomarańczowy i mleko. Ozdobić plastrami bananów, startymi na tarce migdałami lub płatkami owsianymi. Lubisz koktajle? SPRAWDŹ: Koktajl z owoców i szpinaku
Drożdżowe rogaliki z marmoladą
Do miski wsypujemy mniej więcej szklankę mąki i tworzymy w niej dołek. W innej miseczce rozdrabniamy drożdże w ciepłym mleku z 3 łyżkami cukru. Zaczyn wlewamy do dołeczka w mące, mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Kiedy zaczyn ...
Kotlety z piersi kurczaka w curry
Piersi z kurczaka kroimy na odpowiadające nam wielkością kotlety. Lekko je tłuczemy. Mięso przekładamy do miski, w której posypujemy je solą, pieprzem, jedną łyżeczką curry i zostawiamy na około 15-20 minut. W jednej misce przygotowujemy mąkę do której dosypujemy łyżeczkę curry i ...
Ostre risotto z pomidorami i mięsem mielonym
Na patelni rozpuść 2 łyżki masła i wsyp ryż. Smaż przez około 5 minut. Następnie stopniowo dolewaj 2 łyżki bulionu. Gdy ryż wchłonie bulion, dodaj koleje dwie łyżki i w ten sposób połącz cała porcje bulionu z ryżem. Na drugiej ...
Pyszny deser truskawkowo-twarogowy
Twaróg z jogurtem naturalnym i łyżką miodu blendujemy z 4 truskawkami do momentu aż uzyskamy płynną masę. Resztę truskawek wraz z cukrem blendujemy w innym naczyniu do momentu aż uzyskają gęstość sosu. Do szklanki wlewamy sos z truskawek, zalewamy masą ...
Jajka duszone w lekkim sosie pomidorowym
Składniki: 4 jajka pół szkl. suchej soczewicy (pomarańczowej) 1 szkl. pomidorów z puszki lub soku pomidorowego 3/4 szkl. bulionu lub wody 1/2 cebuli 2 łyżki oliwy szczypta cynamonu 1 łyżeczka kminku sól, pieprz Przygotowanie: 1. Rozgrzej patelnię, na oliwę ...
Gorący krem z porów ochroni Cię przed przeziębieniem!
Por (białe części) pokrój na plastry. Na rozgrzanej patelni rozpuść masło, dodaj por i duś przez około 5-10 minut. Marchewkę, ziemniaki i jabłko obierz, pokrój na mniejsze kawałki. Warzywa gotuj w wodzie, aż będą miękkie. Pod koniec gotowania dodaj jabłko, ...
Tagliatelle ze szparagami w sosie a’la carbonara
Pomidory opłucz i przekrój na pół. Szparagi opłucz, odłam twarde części i pozostałość pokrój. Wszystko smaż na oliwie z oliwek. Pod koniec smażenia dodaj szynkę parmeńską (pokrój długie plastry na małe kawałeczki). Żółtka wymieszaj ze śmietanką i wlej na patelnię. ...















