Jesień w pełni, dynie już dojrzały. Oprócz pysznych i zdrowych dań, dynia może posłużyć jeszcze w inny sposób. Zbliża się czas zwany Halloween, więc pora na zaakcentowanie tego okresu. Podajemy 8 pomysłów na dekorację z DYNI. NASTĘPNY POMYSŁ >>>>>>>>>>>>>>

Cebula to jedno z najczęściej wykorzystywanych warzyw w kuchniach na całym świecie. Bardzo aromatyczne i wyraźne warzywo które dodaje się do zup, sosów, makaronów, mięs, na grilla, kanapek, burgerów i wieli innych. Oto 8 propozycji podania cebuli. NASTĘPNA PROPOZYCJA >>>>>>>>>>>>>>>>>

Masz w domu orzechy laskowe, ale nie masz pomysłu na ich wykorzystanie? Nic straconego! Oprócz chrupania nadają się też, jako baza do wielu deserów. Zobaczcie sami!      KOLEJNY PATENT >>>>>>>>>

Październik to czas zbiorów. Warzywa w naszym ogródku już są dojrzałe. Pora na wykorzystanie ich w kuchni.     KAPUSTA KOLEJNE WARZYWO >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

W Azji bardzo popularna jest zielona herbata. Nie tylko dzięki jej walorom smakowym, ale i zdrowotnym.     Liście zielonej herbaty zawierają kofeinę, garbniki, olejki eteryczne, karoten, witaminy, mikroelementy, oraz pierwiastki śladowe jak: fluor, cynk i potas. Zielona herbata obniża ...

Jak prawidłowo przygotować słoiki na przetwory, aby cieszyć się ich dobroczynnymi właściwościami? Najlepsze są słoiki typu twist, mogą być z odzysku, albo nowe. Jeśli przetwory mają być prezentem warto zapakować je do ozdobnego słoika, dodać gumkę i odpowiednio podpisać CZYTAJ ...

Przygotowywanie przetworów towarzyszy  nam od pokoleń. Przetwory to nie tylko możliwość zasmakowania lata zimą, ale też świetny sposób na spędzenie czasu z rodziną podczas ich przygotowywania. Poniżej kilka wartościowych informacji na temat owoców na przetwory. By przetwory w doskonałym stanie ...

Istnieje kilka sposobów przetwarzania owców i warzyw. Oto ciekawostki na temat marynowania. To chyba najpopularniejszy sposób przygotowania przetworów. Marynujemy warzywa (przeważnie ogórki, patisony) i owoce (gruszki, śliwki, jabłka). Marynaty dość długo zachowują świeżość. Ale po otwarciu słoika należy szybko je ...

Nic tak nie poprawia smaku potraw jak dodatek świeżych ziół. Na przykład estragonu. W Polsce mało znany i niedoceniany. Oto kilka ciekawostek i zastosowań tej przyprawy. Z uwagi na swój pikantny smak i ostry zapach był nazywany smoczym zielem. Jest ...

Kilka ciekawostek na temat tymianku. Czy wiedzieliście, że napar z tymianku jest naturalnym lekarstwem na ból gardła? Rzymscy żołnierze kąpali się w wodzie z tymiankiem, gdyż uważali, że zioło to dodaje męstwa. Grecy olejku z tymiankiem używali do masażu i ...