Tradycja, przyzwyczajenie, a może smak? Co sprawia, że od ponad 40 lat w domach Polaków gości ten sam produkt, mimo iż sklepowe półki uginają się pod ciężarem oferty konkurencji? Szybko nabywamy i bez skrupułów pozbywamy się produktów, które albo się ...
Słoneczny, szybki brunch
Pełnoziarniste pieczywo dostarczy błonnika i witamin z grupy B. Jajko sadzone będzie doskonałym źródłem białka i witamin. W listkach szpinaku znajdziesz mnóstwo żelaza i mikroelementów. Czego brakuje do idealnego posiłku? Odrobiny tłuszczu, najlepiej roślinnego. Margaryna Słoneczna to rozsądny wybór dla ...
Wykwintne ciasto z wiśniami
Składniki na ciasto: • 2,5 szklanki mąki tortowej • 170 g schłodzonej margaryny Palma z Murzynkiem • 1/2 łyżeczki soli • 1 łyżka stołowa cukru • 5-7 łyżek zimnej wody Składniki na nadzienie wiśniowe: • 1 kg świeżych wiśni • ...
Wiśnie – królowe lata!
Soczyste, pełne słońca i słodkiego aromatu potrafią przywołać głęboko ukryte wspomnienia pierwszych wakacji spędzonych na wsi. Wiśnie to niekwestionowane królowe lipcowych sadów. Nie przegap ich zbiorów, bo szybko znikają z targowych stołów i sklepowych półek. Nam najlepiej smakują w postaci ...
Margaryna Bielska – mistrzyni kremów i mas tortowych!
Sezon owocowy to doskonała okazja, by podjąć próbę przygotowania kremu idealnego. Nic nie komponuje się tak dobrze ze słodkimi truskawkami czy borówkami z własnej działki, jak puszysta masa lub aksamitny krem na rozpływającym się w ustach cieście. Kluczowym składnikiem, zapewniającym ...
Ptysiowy torcik à la croquembouche
Składniki na około 60 mały ptysiów: Ciasto: 250 ml wody 120 g (ok. 1/2 kostki) margaryny Palma z Murzynkiem 1 łyżeczka cukru szczypta soli 150 g mąki 5 jajek Krem: 500 ml mleka + 3 łyżki mleka 120 g cukru ...
Mój ptysiu! Moja kapustko?
Delikatne, chrupiące ciasteczka o kulistym kształcie wypełnia aksamitny krem lub bita śmietana. Wierzch zdobi mgiełka z cukru pudru, czekoladowa polewa, czasem karmel. Ptysie, bo o nich mowa, zna każdy amator wyrafinowanych wypieków. Czy wiesz, co łączy je z „kapustką”? Parzone ...
Rodzinnie, pysznie, z pomysłem… zaplanuj wyjątkowy piknik na Dzień Ojca!
Pamięć bywa zawodna, a upływający czas szybko zaciera ostrość widzenia faktów, dat i liczb. Najłatwiej przypominamy sobie emocje, które towarzyszyły ważnym chwilom. Zadbaj, by wspomnienia Twoich bliskich były pełne smaków i zapachów, przywołujących atmosferę rodzinnego ciepła i beztroski. Zbliżający się ...
Wyborny Jabłecznik
Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej (np. tortowej) 200 g schłodzonej margaryny Palma z Murzynkiem 1 jajko szczypta soli 50 g zmielonych orzechów laskowych 1 opakowanie cukru wanilinowego 3 łyżki błyskawicznych płatków owsianych Nadzienie: 12 średniej wielkości jabłek (2kg) sok ...
Odpowiedni tłuszcz to podstawa zdrowszego smażenia
Czy wiesz na jakim tłuszczu najlepiej smażyć naleśniki, placki ziemniaczane, czy kotlety schabowe? Okazuje się, że najzdrowszy jest ten zawarty w oliwie z oliwek. Zawiera on składniki, które zapobiegają miażdżycy, chorobom serca, nowotworom, oraz obniżają poziom złego cholesterolu. Podobne właściwości ...